7 อาหารอินเทรนด์ปี 2016 ที่คนรักสุขภาพห้ามพลาด
ในยุคของการแข่งขัน ที่เรากำลังประสบอยู่ในปัจจุบัน ชีวิตมีความรีบเร่งมากขึ้น จนไม่ค่อยมีเวลาที่จะให้ความสำคัญกับเรื่อง ความสมดุลของอาหารที่รับประทานรวมทั้งค่านิยมการรับประทานอาหารแบบตะวันตก ซึ่งประกอบด้วย เนื้อสัตว์ ไขมัน นม เนย เป็นส่วนใหญ่ ทำให้คนไทยมีโรค ซึ่งเกิดจากการกินดีเกินไป เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคอัมพาต ซึ่งโรคเหล่านี้ล้วนเกี่ยวกับความเสื่อมของหลอดเลือด คนไทยหันมาใส่ใจดูแลรักษาสุขภาพของตัวเองกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเรื่องการออกกำลังกาย การใช้ชีวิต หรือการทานอาหารที่กากใยธรรมชาติ วิตามิน และเกลือแร่มากขึ้น 1. ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวสีดำๆ ม่วงๆ นิ่มเหนียวเคี้ยวมันนี่ล่ะค่ะ สรรพคุณดีไม่แพ้ควินัว หรือเมล็ดเจียเลยทีเดียว นอกจากจะเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีกว่าข้าวขาวแล้ว ยังมีสารอาหารที่น่าสนใจอีกเพียบ เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินอี สังกะสี โฟเลต โอเมก้า 3 แถมยังช่วยสร้างคอลลาเจน และลดสิวได้อีกด้วย 2. ปลาเนื้อขาว ไม่ว่าจะเป็นปลาหิมะ ปลาดอลลี่ ปลากะพง และปลาเนื้อขาวอื่นๆ กำลังเป็นที่นิยมของหมู่คนรักสุขภาพ ที่พยายามเลี่ยงเนื้อแดงทั้งหลาย เพราะหลายคนทราบกันดีว่าเนื้อแดงเป็นสาเหตุบางส่วนของการเกิดโรคมะเร็ง ทั้งนี้ปลาเนื้อขาวทั้งอร่อย ปรุงง่าย ย่อยง่าย […]