แจก10สูตรไก่ทอด ทอดไก่จร้า
เมนูไก่ทอดถือเป็นเมนูยอดฮิตที่ทำกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ซึ่งวันนี้ชี้ช่องรวยอยากจะนำเสนอ 10 สูตรเด็ดไก่ทอด ให้สมาชิกลองไปทำทานกันในครอบครัว 1.ไก่ชุบแป้งทอด ใช้ไก่ส่วนสะโพก 2 ชิ้น เครื่องปรุง 1.แป้งทอดกรอบ 2 ชต. 2.เกลือ 1/2 ชช. วิธีทำ 1.นำไก่ไปต้มในน้ำเกลือก่อน เพื่อที่จะได้ไก่ที่สุกไปถึงเนื้อด้านใน พอสุกนำมาพักไว้ให้เย็น 2.นำแป้งทอดกรอบมาผสมน้ำเย็นจัด นำไก่ที่ต้มไว้ลงไปคลุกไห้เข้ากัน ไม่ต้องหนามาก ทอดไปเรื่อยๆ พอเหลือง นำขึ้นสะเด็ดน้ำมันให้แห้ง พร้อมเสิร์ฟ 2.ไก่แซ่บใช้น่องไก่ 5 ชิ้น เครื่องปรุง 1.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง 2.ผงปรุงรส 2 ชต. 3.ข้าวคั่วป่น 2 ชต. 4.พริกป่นละเอียด 1 ชต. 5.ผงมะนาว 2 ชต. วิธีทำ 1.นำน่องไก่, เกลือ, พริกไทย คลุกไห้เข้ากัน 2.นำแป้งทอดกรอบ คลุกน่องไก่ที่เตรียมไว้ ตั้งน้ำมัน ทอดไก่ให้เหลือง […]