สารโพลีไซคลิก

“หมูกรอบ” กรอบ อร่อย แต่แฝงไปด้วยภัยอันตราย

   “หมูกรอบ” กรอบ อร่อย ภัยอันตรายต่อสุขภัย อาหารมากมายหลากหลายชนิดที่วางขายตามท้องตลาด ล้วนแต่ล่อตาล่อใจและชวนให้เรารู้สึกอยากรับประทานกันอยู่ไม่น้อย ถึงแม้จะรู้ว่ากินมาก ๆ แล้วก็อาจจะทำให้อ้วน หรืออาจจะส่งผลเสียสุขภาพก็ตาม โดยเฉพาะอาหารทอด ที่เต็มไปด้วยน้ำมันอย่างหมูกรอบที่บอกได้เลยว่านอกจากแคลอรีที่สูงปรี๊ดแล้ว ถ้ารับประทานเป็นประจำก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ นำพาเอาความเสี่ยงโรคภัยต่าง ๆ หนึ่งในอาหารที่เป็นที่นิยมของคนไทยคือ “หมูกรอบ” ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมูกรอบ หมูกรอบผัดพริกแกง หมูกรอบผัดกะเพรา หมูกรอบผัดพริกขิง ก๋วยจั๊บใส่หมูกรอบ และอื่นๆ จากข้อมูลของสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธาณสุข ระบุว่าพลังงานจากหมูกรอบ 100 กรัม (7-10 ชิ้นคำ) ให้พลังงานประมาณ 385 -420 แคลอรี่ไขมัน 30 กรัม โดยหากเป็นข้าวหมูกรอบพลังงานก็จะเพิ่มขึ้น เป็น 550-600 แคลอรี่ และหากเป็นเมนูหมูกรอบที่มีการนำไปผัดกับน้ำมันก็จะทำให้ยิ่งเพิ่มพลังงานมากขึ้น  ยิ่งถ้าหากน้ำมันที่ใช้ทอดเป็นน้ำมันที่ผ่านการใช้ซ้ำมาแล้ว ก็จะยิ่งทำให้เสี่ยงกับการได้รับสารพิษที่เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างไขมัน อาทิ สารโพลาร์ที่เป็นตัวก่อให้เกิดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง โรคมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร โรคหัวใจและหลอดเลือด ขณะที่ไอของน้ำมันที่ทอดซ้ำก็ยิ่งซ้ำเติมให้เกิดปัญหาสุขภาพ อันเนื่องมาจากสารโพลีไซคลิก โฮโดรคาร์บอนด์ (PAHs) ที่มีพิษร้ายแรงเช่นเดียวกับควันจากรถยนต์ ไฟจากการหุงต้ม […]

เรื่องล่าสุด

  • ครีมรักษาฝ้า วิธีลดฝ้า รักษาฝ้าหายขาด

    ครีมรักษาฝ้า วิธีลดฝ้า รักษาฝ้าหายขาด

    ฝ้า เป็นสภาพผิวหนังของใบหน้าที่มีปื้นเป็นสีคล้ำ เกิดจากการเพิ่มจำนวนเม็ดสีที่ผิวหนังซึ่งถูกกระตุ้นด้วยแสงแดด ส่วนใหญ่ผู้หญิงจะเป็นฝ้าแต่ผู้ชายก็เป็นฝ้าได้หากตากแดดมากเกินไปวัยที่เริ่มเป็นฝ้า ได้แก่ วัยกลางคน พบเป็นกันมากในประเทศเขตร้อนเพราะได้รับแสงแดดมากกว่าที่อื่น ยังมีปัจจัยทางพันธุกรรมและฮอร์โมนเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย สำหรับฝ้าที่เกิดจากฮอร์โมน คือฝ้าที่เกิดระหว่างการตั้งครรภ์หรือในช่วงที่กินยาคุมกำเนิด …
  • ของกินแก้ร้อน Up the brain 2017

    ของกินแก้ร้อน Up the brain 2017

    หน้าร้อนมาถึงแล้ว หาของกินแก้ร้อนให้อร่อยเย็นใจเย็นกาย และกินแล้วต้องไม่ทำให้มีอาการปวดหัวตัวร้อน รับรองว่ากินแล้วไม่มีอาการดังที่กล่าวมาอย่างแน่นอน สบายใจหายห่วง ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน  แต่ของกินบางอย่าง บางคนอาจจะแพ้ก็ต้องเลี่ยงน่ค่ะอย่าฝืน     …
  • ทรงผมลอนใหญ่เปิดหน้า สวยเซ็กซี่ สำหรับสาวหน้าเรียว หน้ากลม

    ทรงผมลอนใหญ่เปิดหน้า สวยเซ็กซี่ สำหรับสาวหน้าเรียว หน้ากลม

    ทรงผมดัดลอนใหญ่ ๆ นี่ไม่ธรรมดาเลยนะจ๊ะสาวทั้งหลาย เพราะสามารถเปลี่ยนลุคคุณให้ดูเป็นสาวสวยเซ็กซี่ได้ในพริบตา เพียงแค่ดัดปลายผมเป็นลอนใหญ่ ๆ เพื่อให้ผมดูหนานุ่ม จากนั้นก็จัดการแสกกลางเปิดหน้าให้สว่างไสว ส่วนใครอยากทำสีผมก็เลือกสีได้ตามใจเลยจ้า ทรงผมแบบนี้เหมาะสำหรับสาวๆที่ต้องการ …

Tags

Up the brain กลาก ของกินหน้าร้อน ครีมกันแดด ครีมนวดผม ครีมบำรุงผม ครีมบำรุงผิวหน้า ครีมรักษาสิว คอนซีลเลอร์ ถั่ว ทรงผม ทรงผมชายเปิดข้าง ทรงผมผู้หญิง ทรงผมยอดนิยม ทรงผมยอดฮิต ทรงผมรับหน้าร้อน ทรงผมสั้น ทรงผมสั้นชาย ทรงผมหยิกยาว ทรงสกินเฮด ทรงโมฮอค ทรีทเม้นต์ น้ำตาล น้ำอัดลม บำรุงผิวพรรณ ปากสั่นมือสั่น ผิวสวย ยาคุมรักษาสิว ยารักษาสิว ยารักษาสิวได้ รักษาสิวด้วยน้ำผึ้ง วิตามิน วิตามินเอ วิธีรักษาสิวด้วยตัวเอง สิวอักเสบ ออกกำลังกาย อาหารคลีน อาหารลดน้ำหนัก อินเทรนด์ เกลื้อน เทรนด์แฟชั่นเสื้อผ้า เรื่องน่ารู้ เลือกทรงผมรับหน้าร้อนสำหรับสาวๆ แบบทรงผม แบบทรงผมสั้น