6 วิตามิน เกลือแร่เพิ่มพลังสมอง

1 ไทอะมิน (บี1)

วิตามินในกลุ่มนี้จำเป็นสำหรับสมอง โดยเฉพาะไทอะมินที่พบในสมองและเนื้อเยื่อประสาท ไทอะมินช่วยผ่อนคลายเนื้อเยื่อประสาท และหากขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เกิดอาการความจำสับสนแบบเดียวกับพวกที่ติดเหล้า

2 กรดโฟลิก (บี 9)

หรือโฟเลต ซึ่งมีอยู่ในอาหารหลากหลาย เช่น ผักโขม แอสพารากัส ถั่วเลนทิล โดยร่างกายจะสะสมโฟเลตไว้ในตับ หากตับเกิดอาการผิดปกติหรือถูกทำลายขึ้น ร่างกายจะขาดวิตามินชนิดนี้ โฟลิกทำหน้าที่ในการรวมตัวของกรดแอมิโนและการทำงานของเนื้อเยื่อประสาท นอกจากนั้นยังพัฒนาสมองส่วนของความทรงจำ หากขาดกรดโฟลิกจะทำให้เด็กขาดพัฒนาการทางสมอง และร่างกาย

3 กรดแอสซอร์บิก (วิตามินซี)

วิตามินตัวนี้มีความเข้มข้นที่สุดในสมองส่วนพิทูอิทารี 400 มิลลิกรัม/กิโลกรัม วิตามินซีจำเป็นต่อการรวมตัวกันของสารโดพามีนในสมอง ส่วนนิวโรทรามสมิตเตอร์ และช่วนปกป้องสมองไม่ให้เครียดเพราะการออกซิเดชั่น ร่างกายไม่สามารถสะสมวิตามินชนิดนี้ในร่างกายได้

4 แคลเซียม

แคลเซียมเป็นเกลือแร่ที่สำคัญระดับต้นๆในการทำงานของสมอง มีหน้าที่หลักในการสื่อเซลล์ประสาท ช่วยควบคุมการทำงานของนิวโรทรานสมิตเตอร์ ควบคุมความตื่นเต้นเพราะแคลเซียมเป็นส่วนหนึ่งของกระดูก หากได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอก็อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย

5 แมกนีเซียม

มีบทบาทสำคัญในการทำให้วิตามินบีหลายชนิดทำหน้าที่ของมันเองได้ หากขาดแมกนีเซียม ร่างกายจะนำวิตามินหลายชนิดมาใช้กับสมองไม่ได้ แมกนีเซียมช่วยสร้างเสริมความทรงจำระยะยาว และมีบทบาทในการควบคุมความตื่นเต้นในระบบประสาท ซึ่งหากร่างกายขาดวิตามินทั้งสองชนิดนี้จะส่งผลต่อการความคิดในสมอง

6 สังกะสี

พบสังกะสีในสมองส่วนหน้า แต่การขาดสังกะสีก็ทำให้การทำงานของสมองและสุขภาพจิตลดลง เช่น พบว่าผู้ป่วยพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ ขาดธาตุสังกะสี