หมูกรอบผัดกะเพรา

“หมูกรอบ” กรอบ อร่อย แต่แฝงไปด้วยภัยอันตราย

   “หมูกรอบ” กรอบ อร่อย ภัยอันตรายต่อสุขภัย อาหารมากมายหลากหลายชนิดที่วางขายตามท้องตลาด ล้วนแต่ล่อตาล่อใจและชวนให้เรารู้สึกอยากรับประทานกันอยู่ไม่น้อย ถึงแม้จะรู้ว่ากินมาก ๆ แล้วก็อาจจะทำให้อ้วน หรืออาจจะส่งผลเสียสุขภาพก็ตาม โดยเฉพาะอาหารทอด ที่เต็มไปด้วยน้ำมันอย่างหมูกรอบที่บอกได้เลยว่านอกจากแคลอรีที่สูงปรี๊ดแล้ว ถ้ารับประทานเป็นประจำก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ นำพาเอาความเสี่ยงโรคภัยต่าง ๆ หนึ่งในอาหารที่เป็นที่นิยมของคนไทยคือ “หมูกรอบ” ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมูกรอบ หมูกรอบผัดพริกแกง หมูกรอบผัดกะเพรา หมูกรอบผัดพริกขิง ก๋วยจั๊บใส่หมูกรอบ และอื่นๆ จากข้อมูลของสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธาณสุข ระบุว่าพลังงานจากหมูกรอบ 100 กรัม (7-10 ชิ้นคำ) ให้พลังงานประมาณ 385 -420 แคลอรี่ไขมัน 30 กรัม โดยหากเป็นข้าวหมูกรอบพลังงานก็จะเพิ่มขึ้น เป็น 550-600 แคลอรี่ และหากเป็นเมนูหมูกรอบที่มีการนำไปผัดกับน้ำมันก็จะทำให้ยิ่งเพิ่มพลังงานมากขึ้น  ยิ่งถ้าหากน้ำมันที่ใช้ทอดเป็นน้ำมันที่ผ่านการใช้ซ้ำมาแล้ว ก็จะยิ่งทำให้เสี่ยงกับการได้รับสารพิษที่เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างไขมัน อาทิ สารโพลาร์ที่เป็นตัวก่อให้เกิดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง โรคมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร โรคหัวใจและหลอดเลือด ขณะที่ไอของน้ำมันที่ทอดซ้ำก็ยิ่งซ้ำเติมให้เกิดปัญหาสุขภาพ อันเนื่องมาจากสารโพลีไซคลิก โฮโดรคาร์บอนด์ (PAHs) ที่มีพิษร้ายแรงเช่นเดียวกับควันจากรถยนต์ ไฟจากการหุงต้ม […]

เรื่องล่าสุด

  • สั้นเปรี้ยวโดนใจกับทรงผมซอยสั้น

    สั้นเปรี้ยวโดนใจกับทรงผมซอยสั้น

    ทรงผมสั้น สุดฮิต ทรงผมสั้นดารา เช็คก่อนสวยก่อนไม่มีเอาท์ กับทรงผมซอยสั้นเปรี้ยวโดนใจ ทรงผมที่เหมาะสำหรับสาวสุดมั่นใน พ.ศ นี้ ก็คงเป็น ทรงผมซอยสั้น …
  • อันเดอร์คัต ต่ำแบบทรงผมชาย ทรงผมสาวๆวัยเปรี๊ยว

    อันเดอร์คัต ต่ำแบบทรงผมชาย ทรงผมสาวๆวัยเปรี๊ยว

    ถ้าเพื่อนเดินเข้าร้านตัดผม ร้านทำผม ที่ช่างเป็นผู้หญิงทำผมอาจจะมีการทวนคำถามจากลูกค้าว่า อันเดอร์คัต ต่ำ มันเป็นยังไงก็ได้หรือแม้แต่ ลูกค้าก็มีงง เหมือนกันว่าอันเดอร์คัต ต่ำมันเป็นทรงผมแบบไหนกัน แล้ว อันเดอร์คัต ต่ำแตกต่างจาก อันเดอร์คัต …
  • วิธีทำกับดักยุ่งใช้เองง่ายๆ

    วิธีทำกับดักยุ่งใช้เองง่ายๆ

    ช่วงหน้าฝนแบบนี้ มักมียุงเยอะ และ มีโรคมากมายที่มียุงเป็นตัวนำโรคมาสู่คน วันนี้แอดมินมีวิธีทำ กับดักยุงที่คุณสามารถใช้ได้จริงไม่ต้องพึ่ง สารเคมีและคุณสามารถทำเองได้อีกด้วย มาดูวิธีกัน วัสดุและอุปกรณ์ 1. …
  • สาวๆเริ่มมีถุงใต้ตากันหรือเปล่า มีสาระดีๆสำหรับจัดการถุงใต้ตามาฝาก เผื่อกำลังเจอปัญหานี้อยู่

    สาวๆเริ่มมีถุงใต้ตากันหรือเปล่า มีสาระดีๆสำหรับจัดการถุงใต้ตามาฝาก เผื่อกำลังเจอปัญหานี้อยู่

    หากยังสาวอยู่แล้วมีถุงใต้ตาคงเป็นเรื่องปวดหัวกะบาลไม่น้อยเลยคิดเหมือนกันไหมค่ะ ก่อนจะหาวิธีจัดการถุงใต้ตานี้ควรจะทราบสาเหตุที่มาที่ไปว่าเกิดจากอะไรจะได้ป้องกัน เรียกว่าป้องกันไว้ดีกว่าแก้ตัดไฟแต่ต้นลมก่อนจะลุกลามบานปลายไปกันใหญ่จนไม่สามารถจัดการใด้ ก่อนอื่นต้องทราบว่าถุงใต้ตาจะมีอยู่ 2 ลักษณะด้วยกัน คือ ถุงใต้ตาแท้ และ ถุงใต้ตาเทียม การมี“ถุงใต้ตา” …
  • ความลับแบบนี้ไม่ควร ไปดูกัน

    ความลับแบบนี้ไม่ควร ไปดูกัน

    จาก Lisa Guru  เสแสร้งแกล้งมีความสุขในเรื่องบนเตียง (เป็นหลายๆ ปี!) หนี้สินท่วมตัว บาดแผลทางใจในวัยเยาว์ ถึงเวลาที่จะบอก ความลับ …
  • 나이스투미츄 nice two Meat u

    나이스투미츄 nice two Meat u

    ปิ้งย่างเกาหลีสุดฮิต 나이스투미츄 nice two Meat u ร้านปิ้งย่าง nice two Meat …
  • สาวๆเค้าดูแล้วผิวหน้ายังไง ให้หน้าเนียนหน้าใสได้ตลอด

    สาวๆเค้าดูแล้วผิวหน้ายังไง ให้หน้าเนียนหน้าใสได้ตลอด

    ไม่อยากเม้าม๊อย แต่ก็อยากมาเล่าถึงกรรมวิธีที่สาวๆแต่ละนางน่าจะรู้ดีหรือยังไม่รู้เพราะว่าผิวหน้าของแต่ละคนไม่เหมือนกันจึงจำเป็นต้องเรียนรู้เอาใจใส่ในการดูแล บำรุงและปกป้องให้เป็นคนที่มีใบหน้าอันสดใส ขาวเนียนอยู่กับเราไปในแต่ละช่วงอายุ เรื่องที่ต้องให้ความสำคัญสำหรับการดูแลผิวหน้า การล้างหน้า ครีมบำรุงผิวหน้า ว่ากันว่าจะให้ผิวหน้าสดใส ดูดีอยู่ตลอดต้องเข้าใจสภาพผิวก่อนว่าผิวหน้าของเราเป็นแบบไหน เช่น …
  • ครีมลบรอยดำจากสิว 5 ตัวช่วยจัดการปัญหารอยสิว

    ครีมลบรอยดำจากสิว 5 ตัวช่วยจัดการปัญหารอยสิว

            ครีมลบรอยดำจากสิว 5 ตัวช่วยจัดการปัญหารอยสิวให้หายไปจากใบหน้าสวย ๆ ตัวไหนดี ตัวไหนโดน    …
  • ป้องกันรองเท้าเลอะด้วยสเปรย์ เหล่านี้

    ป้องกันรองเท้าเลอะด้วยสเปรย์ เหล่านี้

    สเปรย์ป้องกันรองเท้าเลอะ สเปรย์ Double Dry ใครที่เป็นห่วงว่ารองเท้าผ้าใบคู่เก่งจะต้องเลอะเทอะจากคราบสกปรกที่มาพร้อมกับน้ำขังและฝนละก็ หากใช้สเปรย์ Double Dry แล้วละก็ หมดกังวลได้เลย ด้วยการใช้งานที่ง่ายมากๆ …
  • เล็บมีปัญหา เล็บเป็นเชื้อรา เล็บกร่อน  สะเก็ดเงินที่เล็บ จมูกเล็บอักเสบ

    เล็บมีปัญหา เล็บเป็นเชื้อรา เล็บกร่อน สะเก็ดเงินที่เล็บ จมูกเล็บอักเสบ

    โรคเล็บ ที่หลายคนเป็นกันแล้วสร้างความลำบากใจ และรบกวนจิตใจ ลองมาดูว่าโรคเล็บเหล่านี้ มาจากอะไร แล้วจะจัดการยังไงได้บ้าง จมูกเล็บอักเสบ (Paronychiae) ปัญหานี้พบได้บ่อยกับกลุ่มแม่บ้านที่มือมักจะเปียกน้ำอยู่บ่อยครั้งในระหว่างวันจากการทำงานบ้านและทำอาหารนั่นเอง รวมทั้งกลุ่มสาวๆ …
  • คุณรู้จักวิธีดูแลผิวหน้าแบบนี้หรือเปล่า

    คุณรู้จักวิธีดูแลผิวหน้าแบบนี้หรือเปล่า

    ทุกวันนี้โลกมีการแชร์ข้อมูลข่าวสารทำให้การค้นหาข้อมูได้รวดเร็วแม่นยำ สาวๆที่กำลังหาข้อมูลเกี่ยวกับการดูแลรักษาผิวหน้า ไม่ว่าจะเป็นการรักษาด้วยสมุนไพร ยาหมอ หรือวิธีการพิ้นที่สาวๆยังไม่รู้มาฝากในบทความกันดูแล สุขภาพหน้า ให้เป็นสาวหน้าใสผิวสวย “แอปเปิลเขียว”สามารถจัดการ รอยแผลดำจากสิว สำหรับสาวๆที่ประสบปัญหาสิว ยิ่งหน้าร้อนสาวๆก็มักจะเป็นสิวได้ง่ายๆ …
  • อาหารคลีน กินแล้วลดได้กว่า 10 กิโลกรัม !

    อาหารคลีน กินแล้วลดได้กว่า 10 กิโลกรัม !

    เด็กหอแต่ละคนเรื่องอาหารการกินก็คงจะไม่ค่อยพิถีพิถันหรือคำนึงมากกันสักเท่าไหร่ว่าจะทำให้เกิดความอ้วน โดยเฉพาะคนที่กินตามใจปาก เห็นมานักต่อนักแล้วอ้วนทุกราย ! ยิ่งหน้ามหาวิทยาลัยมีแต่ของอร่อยๆจำพวก ไอศกรีม ลูกชิ้นทอด เค้ก หรือขนมถึง เป็นใครก็อดใจไม่ไหวต้องซื้อมาทานให้หายอยาก …
  • ปัญหารอยแตกลายบนผิวหนัง ที่สาวๆเจอกันจัดการทำยังไงหากอยากบอกลารอยแตกลาย

    ปัญหารอยแตกลายบนผิวหนัง ที่สาวๆเจอกันจัดการทำยังไงหากอยากบอกลารอยแตกลาย

    บอกลารอยแตกลาย ปัญหารอยแตกลายบนผิวหนังเป็นปัญหาน่ากวนใจที่ไม่มีใครอยากเผชิญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง แต่เชื่อหรือไม่ว่าร้อยละ 90 ของผู้หญิงมีปัญหานี้ ทำให้เสียความมั่นใจและต้องหาทางปกปิด มาทำความรู้จักกับสาเหตุ วิธีป้องกัน และวิธีรักษารอยแตกลายกันดีกว่า …
  • “หมูกรอบ” กรอบ อร่อย แต่แฝงไปด้วยภัยอันตราย

    “หมูกรอบ” กรอบ อร่อย แต่แฝงไปด้วยภัยอันตราย

       “หมูกรอบ” กรอบ อร่อย ภัยอันตรายต่อสุขภัย อาหารมากมายหลากหลายชนิดที่วางขายตามท้องตลาด ล้วนแต่ล่อตาล่อใจและชวนให้เรารู้สึกอยากรับประทานกันอยู่ไม่น้อย ถึงแม้จะรู้ว่ากินมาก ๆ แล้วก็อาจจะทำให้อ้วน …
  • สาวหน้าเหลี่ยม จัดผมทรงใหนให้เข้ารูปใบหน้าที่เหลี่ยมดีน่ะ

    สาวหน้าเหลี่ยม จัดผมทรงใหนให้เข้ารูปใบหน้าที่เหลี่ยมดีน่ะ

    สาวๆหน้าเหลี่ยมพอถึงคราวต้องตัดผม หรือเลือกทรงผมก็จะเกิดความลำบากใจทุกครั้ง พยายามหาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตก็แล้วให้ช่างแน่ะนำก็แล้วตัดตามใจช่างก็ยังไม่พอใจ อาจเป็นเพราะว่าเราเลือกทรงผม ไม่ถูกต้องตามลักษณะเส้นผม และโครงหน้าของเรา ก่อนเลือกทรงผม อยากให้ลอกอ่านการแบบทรงผมสำหรับสาวหน้าเหลี่ยมที่เราเลือกมาเผื่อจะถูกใจนางๆบ้างน่ะ ลองไอเดียดีๆ ในการเลือกทรงผมมาฝากสาวๆหน้าเหลี่ยมกันดีกว่า …