สารโพลีไซคลิก

“หมูกรอบ” กรอบ อร่อย แต่แฝงไปด้วยภัยอันตราย

   “หมูกรอบ” กรอบ อร่อย ภัยอันตรายต่อสุขภัย อาหารมากมายหลากหลายชนิดที่วางขายตามท้องตลาด ล้วนแต่ล่อตาล่อใจและชวนให้เรารู้สึกอยากรับประทานกันอยู่ไม่น้อย ถึงแม้จะรู้ว่ากินมาก ๆ แล้วก็อาจจะทำให้อ้วน หรืออาจจะส่งผลเสียสุขภาพก็ตาม โดยเฉพาะอาหารทอด ที่เต็มไปด้วยน้ำมันอย่างหมูกรอบที่บอกได้เลยว่านอกจากแคลอรีที่สูงปรี๊ดแล้ว ถ้ารับประทานเป็นประจำก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ นำพาเอาความเสี่ยงโรคภัยต่าง ๆ หนึ่งในอาหารที่เป็นที่นิยมของคนไทยคือ “หมูกรอบ” ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมูกรอบ หมูกรอบผัดพริกแกง หมูกรอบผัดกะเพรา หมูกรอบผัดพริกขิง ก๋วยจั๊บใส่หมูกรอบ และอื่นๆ จากข้อมูลของสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธาณสุข ระบุว่าพลังงานจากหมูกรอบ 100 กรัม (7-10 ชิ้นคำ) ให้พลังงานประมาณ 385 -420 แคลอรี่ไขมัน 30 กรัม โดยหากเป็นข้าวหมูกรอบพลังงานก็จะเพิ่มขึ้น เป็น 550-600 แคลอรี่ และหากเป็นเมนูหมูกรอบที่มีการนำไปผัดกับน้ำมันก็จะทำให้ยิ่งเพิ่มพลังงานมากขึ้น  ยิ่งถ้าหากน้ำมันที่ใช้ทอดเป็นน้ำมันที่ผ่านการใช้ซ้ำมาแล้ว ก็จะยิ่งทำให้เสี่ยงกับการได้รับสารพิษที่เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างไขมัน อาทิ สารโพลาร์ที่เป็นตัวก่อให้เกิดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง โรคมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร โรคหัวใจและหลอดเลือด ขณะที่ไอของน้ำมันที่ทอดซ้ำก็ยิ่งซ้ำเติมให้เกิดปัญหาสุขภาพ อันเนื่องมาจากสารโพลีไซคลิก โฮโดรคาร์บอนด์ (PAHs) ที่มีพิษร้ายแรงเช่นเดียวกับควันจากรถยนต์ ไฟจากการหุงต้ม […]

เรื่องล่าสุด

  • นิสัย 5 อย่าง ที่ทำให้คุณประสบความสำเร็จ

    นิสัย 5 อย่าง ที่ทำให้คุณประสบความสำเร็จ

      คนเราทุกคนเกิดมาย่อมมีความต้องการที่จะประสบความสำเร็จในชีวิตทุกคน แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่จะประสบความสำเร็จตามที่ตนตั้งใจไว้ บางคนไปถึงเป้าหมายที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว บางคนค่อยๆ ไป แต่ก็ไปถึงได้ แต่บางคนไปยังไงก็ไปไม่ถึง นิสัยของคนที่ประสบความสำเร็จในชีวิต ประกอบไปด้วยสิ่งต่อไปนี้ …
  • เล็บกว้าง เล็บเรียว เล็บสั้น  ทาสี ยังไงดี

    เล็บกว้าง เล็บเรียว เล็บสั้น ทาสี ยังไงดี

    สาวๆมีเล็บแบบไหน อยากรู้วิธีการ ทาเล็บให้เหมาะกับรูปแบบของเล็บ ลองอ่านช่วยคุณในการทาเล็บที่ถูกต้องได้ไม่ยาก เล็บกว้าง ปลายบาน….ควรหลีกเลี่ยงสีเข้มๆ ประเภทแดงอมดำ หรือน้ำตาลช็อกโกแลต สีเหล่านี้ไม่ได้ทำให้เล็บของคุณดูเรียวขึ้น แต่จะทำให้ดูกว้างขึ้นด้วยซ้ำ …
  • ทรง ผม รับ ปริญญา แบบ เกล้า มวย ต่ำ ทรงผมรับปริญญา

    ทรง ผม รับ ปริญญา แบบ เกล้า มวย ต่ำ ทรงผมรับปริญญา

    ทรง ผม รับ ปริญญา แบบ เกล้า มวย ต่ำ ใครผมยาวมาก ก็เปียจนสุดความยาวก็ได้ …
  • อาการ ปากสั่นมือสั่นจะค่อยๆ เกิดรุนแรงขึ้นทีละน้อย กินเวลาเป็นแรมปี

    อาการ ปากสั่นมือสั่นจะค่อยๆ เกิดรุนแรงขึ้นทีละน้อย กินเวลาเป็นแรมปี

    อาการ ปากสั่นมือสั่นจะค่อยๆ เกิดรุนแรงขึ้นทีละน้อย กินเวลาเป็นแรมปี คนไข้จะมีอาการสั่น เกร็ง และเคลื่อนไหวเชื่องช้า ซึ่งจะค่อยๆ เกิดรุนแรงขึ้นทีละน้อย กินเวลาเป็นแรมปี …
  • บทความดีๆ เกี่ยวกับ ยารักษาสิว ที่คุณควรได้อ่านค่ะวิธีรักษาสิวด้วยตัวเอง

    บทความดีๆ เกี่ยวกับ ยารักษาสิว ที่คุณควรได้อ่านค่ะวิธีรักษาสิวด้วยตัวเอง

    เราเป็นคนนึงที่หมดเงินไปกับการรักษาสิวเยอะมากๆ ก่อนจะค้นพบทางสว่างค่ะ ตอนม.3 สิวผุดเต็มหน้า เลยไปหาหมอคลินิกแถวๆบ้าน ได้ยามากิน กินไปซักสองสามอาทิตย์สิวยุบลงไปพอสมควร แต่พอดีมีข่าวออกทีวีดังมากว่า เด็กกินยารักษาสิว (แบบเดียวกับเรา) …
  • สาวรูขุมขนกว้าง งด  ผลิตภัณฑ์แต่งหน้า

    สาวรูขุมขนกว้าง งด ผลิตภัณฑ์แต่งหน้า

    ใครที่มีปัญหาที่ผิวหน้ารูขุมขนกว้าง ให้รับรู้ปไว้เลยว่าผิวหน้าแบบนี้ต้องดูและเป็นพิเศษกว่าผิวหน้าปกติมีความาบอบบางหรือต้องให้การปกป้องดูแลและพิถีพิถันใส่ใจในการเลือกใช้เครื่องสำอางมากกว่าผิวประเภทอื่นๆ กันเลยทีเดียว เพราะรูขุมขนกว้างบนใบหน้าจะดูดซับเครื่องสำอางไว้มากกว่าผิวแบบอื่น ทำให้เกิดการอุดตัน ทำให้ใบหน้ามันเยิ้มและก่อให้เกิดปัญหาสิวตามมาในภายหลังได้อย่างง่ายดาย ดังนั้น วันนี้เราจึงมีคำแนะนำสำหรับสาวๆ ที่ต้องแต่งหน้าเพื่อให้คุณได้ทราบว่าผลิตภัณฑ์หรือเครื่องสำอางประเภทใดบ้างที่สาวรูขุมขนกว้างจะต้องหลีกเลี่ยง ไม่เช่นนั้น… …
  • สูบอากาศดีๆ กับ 10 สวนสาธารณะ กทม

    สูบอากาศดีๆ กับ 10 สวนสาธารณะ กทม

    สวนสาธารณะกว้างๆ พื้นที่สีเขียวๆ ที่ผู้คนปรารถนา ไว้พักผ่อน ออกกำลังยามเช้า หรือตอนเย็น แน่นอนชีวิตของคนกรุงนอกจากจะเจอ มลภาวะทางอากา เสียง ที่ทำลายสุขภาพเช่นทุกวันนี้ …
  • วิธีการดูแล ผิวหน้าแห้ง

    วิธีการดูแล ผิวหน้าแห้ง

    ผิวหน้าแห้ง ผิวแห้งที่หน้า ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายผิว และเกิดริ้วรอยบนใบหน้าได้ โดยผิวแห้งมักเกิดบริเวณแก้ม รอบดวงตา และริมฝีปาก อาการของผิวแห้ง เมื่อผิวเริ่มสูญเสียความชุ่มชื้น จะมีอาการ …
  • ยารักษาสิว ทำความรู้จักกับ ยารักษาสิวคุณใช้อยู่หรือกำลังจะหามาใช้

    ยารักษาสิว ทำความรู้จักกับ ยารักษาสิวคุณใช้อยู่หรือกำลังจะหามาใช้

    ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า ไม่ได้จบdoctor อะไรมา แต่พอดีว่าอ่านเยอะ สนใจด้านนี้ประกอบกับประสบการณ์ใช้ยารักษาสิวมานาน พอดีรักษาสิวมาหลายที่ เยอะมากกกกกกกก โอ๊ย แต่ก็มีแหละ เพราะสกปรก …
  • ปัญหาผิวหนังบริเวณรอบดวงตาดำคล้ำเป็นสิ่งที่หลายๆคนต้องเผชิญและยังแก้ไม่ตก

    ปัญหาผิวหนังบริเวณรอบดวงตาดำคล้ำเป็นสิ่งที่หลายๆคนต้องเผชิญและยังแก้ไม่ตก

    ไม่รู้จะทำอย่างไรดีกับรอยช้ำใต้ตาเป็นหมีแพนด้า ลองมาหลากหลายวิธีแล้วก็ยังไม่เห็นผล จริงๆแล้วการจัดการปัญหาขอบตาดำไม่ได้ยากอย่างที่คิด โดยก่อนที่เราจะหาวิธีทำให้ขอบตาหายดำนั้น ควรทราบสาเหตุเสียก่อนว่ามันมีที่มาจากอะไร เพราะเมื่อรู้สาเหตุแล้วจะทำให้เราแก้ได้ตรงจุด และท้ายที่สุดรอบคล้ำรอบดวงตาก็จะหายไป วันนี้เรามาดูกันว่าสาเหตุที่ทำให้ขอบตาดำคล้ำนั้นเกิดจากอะไร และวิธีทำให้ขอบตาหายดำแบบไหนที่เหมาะกับเรามากที่สุด ขอบตาดำเพราะนอนดึก …
  • มาดู สีสาวๆช่วงสงการนต์ สีผม 2016 หญิง

    มาดู สีสาวๆช่วงสงการนต์ สีผม 2016 หญิง

    อาการเดือนมีนาก็ร้อนอยู่แล้ว เริ่มเห็นสีผมแปลกที่สาวๆไปย้อมกันมาแล้ว สาวคนไหนยังไม่เจอแนวทางสีผมที่จะเข้ากับสภาพใบหน้าของตัวเองลองดูภาพประกอบสำหรับเป็นแนวทางกับสีผมของเธอได้เลยคร้า สงการนต์นานๆทีปี1 มีครั้งเดียวอย่ายอมให้ใครเด่นกว่าคุณ ฮ่าๆ สีผมสีน้ำตาลเขียว / สีบลอนด์เขียว สีนี้เห็นกันได้ทั่วๆไป …
  • ครีมกันแดดขั้นเทพสำหรับสาวๆ ป้องกันความหมองคล้ำและริ้วรอยก่อนวัย ปกป้องผิวจากรังสี UVA และ UVB

    ครีมกันแดดขั้นเทพสำหรับสาวๆ ป้องกันความหมองคล้ำและริ้วรอยก่อนวัย ปกป้องผิวจากรังสี UVA และ UVB

    ครีมกันแดดขั้นเทพ คุมมัน ผ่องทั้งวัน ผู้หญิงอย่างเรามักจะให้ความสำคัญบำรุงเเละรักษาหน้าเป็นพิเศษ เเต่มักจะเจออุปสรรคที่หลีกเหลี่ยงไม่ได้ นั่นคือ เเสงแดดที่ร้อนผ่าวถึงผิวหนัง ทำให้ผิวไหม้เกรียมเเละสูญเสียคอลลาเจนของผิวจึงทำให้ผิวหยาบกร้านเเละมีริ้วรอยในที่สุด นับวันก็มีแต่ร้อนถึงร้อนมากไอเทมที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน คงหนีไม่พ้นครีมกันแดด …
  • เฉาก๊วย เฉาก๊วยนมสด ของกินหน้าร้อน

    เฉาก๊วย เฉาก๊วยนมสด ของกินหน้าร้อน

    เฉาก๊วย เฉาก๊วยนมสด ของกินหน้าร้อน บ้านเรามีหน้าร้อน ทุกๆปี และในทุกปีก็จะมีแน่ะนำ ของดับร้อนกันใหม่ๆเสมอเพื่อเอาใจความต้องการในหน้าร้อนนี้ แต่ของกินที่ได้รับการต้อนรับอย่างดีและมีความต้องการ มากกว่าอย่างอื่นในหน้าร้อนคงไม่พ้นเครื่อง ดื่ม …
  • ทรงผมสั้นหญิง เปลี่ยนสาวหวานเป็นสาวเปรี้ยว

    ทรงผมสั้นหญิง เปลี่ยนสาวหวานเป็นสาวเปรี้ยว

    ผู้หญิงหลายคนพออกหัก รักคุดมา  ชอบมาตัดผมสั้นกัน คุณเป็นหนึ่งในนั้นหรือเปล่า ปี 2015 นี้ ขอบอกเลยว่าการแต่งหน้าลุควิ้ง ๆ สดใส …
  • ตัดผมทรงผมอันเดอร์คัต เก๋ๆสาวๆก็ได้

    ทรงผมอันเดอร์คัตเหมาะกับหนุ่มๆที่ต้องการสร้างลุคเท่ห์ ดูดี มีคาแรคเตอร์ สะอาด มาดแมนให้กับตนเอง ถ้าคุณต้องการบุคลิกสไตล์หล่อ เท่ห์ ทันสมัย ทรงผมอันเดอร์คัตตอบโจทย์ความต้องการของคุณได้เป็นอย่างดี แถมชายหนุ่มที่ไว้ผมทรงนี้จะดูมีภาพลักษณ์เต็มเปี่ยมไปด้วยความมั่นใจ …