มะเร็งตับ

“หมูกรอบ” กรอบ อร่อย แต่แฝงไปด้วยภัยอันตราย

   “หมูกรอบ” กรอบ อร่อย ภัยอันตรายต่อสุขภัย อาหารมากมายหลากหลายชนิดที่วางขายตามท้องตลาด ล้วนแต่ล่อตาล่อใจและชวนให้เรารู้สึกอยากรับประทานกันอยู่ไม่น้อย ถึงแม้จะรู้ว่ากินมาก ๆ แล้วก็อาจจะทำให้อ้วน หรืออาจจะส่งผลเสียสุขภาพก็ตาม โดยเฉพาะอาหารทอด ที่เต็มไปด้วยน้ำมันอย่างหมูกรอบที่บอกได้เลยว่านอกจากแคลอรีที่สูงปรี๊ดแล้ว ถ้ารับประทานเป็นประจำก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ นำพาเอาความเสี่ยงโรคภัยต่าง ๆ หนึ่งในอาหารที่เป็นที่นิยมของคนไทยคือ “หมูกรอบ” ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมูกรอบ หมูกรอบผัดพริกแกง หมูกรอบผัดกะเพรา หมูกรอบผัดพริกขิง ก๋วยจั๊บใส่หมูกรอบ และอื่นๆ จากข้อมูลของสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธาณสุข ระบุว่าพลังงานจากหมูกรอบ 100 กรัม (7-10 ชิ้นคำ) ให้พลังงานประมาณ 385 -420 แคลอรี่ไขมัน 30 กรัม โดยหากเป็นข้าวหมูกรอบพลังงานก็จะเพิ่มขึ้น เป็น 550-600 แคลอรี่ และหากเป็นเมนูหมูกรอบที่มีการนำไปผัดกับน้ำมันก็จะทำให้ยิ่งเพิ่มพลังงานมากขึ้น  ยิ่งถ้าหากน้ำมันที่ใช้ทอดเป็นน้ำมันที่ผ่านการใช้ซ้ำมาแล้ว ก็จะยิ่งทำให้เสี่ยงกับการได้รับสารพิษที่เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างไขมัน อาทิ สารโพลาร์ที่เป็นตัวก่อให้เกิดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง โรคมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร โรคหัวใจและหลอดเลือด ขณะที่ไอของน้ำมันที่ทอดซ้ำก็ยิ่งซ้ำเติมให้เกิดปัญหาสุขภาพ อันเนื่องมาจากสารโพลีไซคลิก โฮโดรคาร์บอนด์ (PAHs) ที่มีพิษร้ายแรงเช่นเดียวกับควันจากรถยนต์ ไฟจากการหุงต้ม […]

เรื่องล่าสุด

  • สัมผัสประสบการณ์ DINNER IN THE SKY THAILAND  ครั้งแรกในประเทศไทย

    สัมผัสประสบการณ์ DINNER IN THE SKY THAILAND ครั้งแรกในประเทศไทย

    DINNER IN THE SKY THAILAND   เปิดตัวอย่างเป็นทางการสำหรับ “ Dinner in the …
  • มาดูนิสัยของสาวๆ มีแล้วหนุ่มเซ็ง

    มาดูนิสัยของสาวๆ มีแล้วหนุ่มเซ็ง

    ที่มา womanitely สาว ๆ คนไหนที่ชอบข่มแฟนฟังทางนี้เลยค่ะ รู้หรือไม่ว่ามันคือหนึ่งในพฤติกรรมทำรักร้าว ใครที่รู้ตัวว่าชอบควบคุมเขาหรือสั่งให้เขาทำแบบนั้นแบบนี้อย่างที่คุณต้องการล่ะก็ รู้ไว้เลยว่าผู้ชายเขาไม่ปลื้มสุด ๆ ซึ่งเว็บไซต์ womanitely …
  • ใครที่กำลังมองหาวิธีรักษาสิวบนใบหน้าสามารถเข้ามาดูได้ที่นี่รับรองเลยว่าไม่ว่าจะเป็น สิวอุดตัน สิวอักเสบ สิวผด

    ใครที่กำลังมองหาวิธีรักษาสิวบนใบหน้าสามารถเข้ามาดูได้ที่นี่รับรองเลยว่าไม่ว่าจะเป็น สิวอุดตัน สิวอักเสบ สิวผด

    ครีมรักษาสิว และ วิธีรักษาสิว มากมายที่นี่ใครที่กำลังมองหาวิธีรักษาสิวบนใบหน้าสามารถเข้ามาดูได้ที่นี่รับรองเลยว่าไม่ว่าจะเป็น สิวอุดตัน สิวอักเสบ สิวผด ก็สามารถหายได้อย่างแน่นอนไม่มีทางกลับมาเป็นซ้ำ วิธีรักษาสิวให้หายขาด ทำอย่างไรมาดูกัน …
  • สิวขึ้นเพราะลดน้ำหนัก เป็นไปได้ยังไง

    สิวขึ้นเพราะลดน้ำหนัก เป็นไปได้ยังไง

    ไปอ่านเจอสาเหตุการเกิดสิวที่น่าสนใจสาเหตุหนึ่ง “สิวขึ้นเพราะลดน้ำหนัก” ฟังดูแปลกแต่ก็มีอยู่จริง เรื่องนี้ทำให้เกิดคำถามขึ้นมาในหัวของฉันว่าทำไมบางคนลดน้ำหนักแล้วสิวต้องขึ้นด้วย เกี่ยวกันตรงไหน อะไรเป็นสาเหตุ ฉันก็เลยลองไปหาคำตอบจาก Google เจอบทความที่เขียนโดยคุณหมอท่านหนึ่งน่าสนใจมาก ขออนุญาตสรุปออกมาให้อ่านกันสักหน่อยค่ะ …
  • ผลไม้หมัก-ดอง อร่อยปาก ลำบากกาย

    ผลไม้หมัก-ดอง อร่อยปาก ลำบากกาย

    การนำวัตถุดิบสดๆ มาหมักหรือดอง ไม่ว่าจะเป็นพืชผักผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ต่างๆ ถือว่าเป็นการถนอมอาหารที่เป็นภูมิปัญญาของคนโบราณมาอย่างช้านานแล้ว แต่ก่อนนั้นมีการหมักดองก็เพื่อทำให้อาหารที่หามาได้นั้นสามารถเก็บไว้กินได้นานขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่แล้วก็จะเป็นการหมักดองกันเองในครัวเรือน แต่ในปัจจุบัน อาหารหมักดองกลายมาเป็นอุตสาหกรรมมากขึ้น มีคนต้องการกินมากขึ้น …
  • เคล็ดลับ การดูแลเล็บ ปกป้องเล็บ  ตะไบเล็บ ทาสีเล็บ

    เคล็ดลับ การดูแลเล็บ ปกป้องเล็บ ตะไบเล็บ ทาสีเล็บ

    มีเคล็ดลับ สูตรการดูแล จัดการเล็บมากมาย แต่มี วิธีการขั้นตอนพี้นฐานง่ายๆในการจัดการ บำรุงรักษา เล็บไม่ซับซ้อนทำตามได้ง่าย เลือกสีให้เหมาะสมกับสไตล์ของคุณ สีของยาทาเล็บมีให้เลือกมากมายจนคุณอาจจะเลือกไม่ถูกเลยค่ะ ดังนั้น …
  • ผักชี สุดฮิต อิน เจแปน ผักชีกำลังได้รับความนิยมอย่างสูงสุดที่ญี่ปุ่น “ผักชี” อ่านว่า “พัก-ขุ-ชี” เรียกว่าฮอตถึงขั้นที่มีวงไอดอลของญี่ปุ่นต้องลุกขึ้นมาทำมิวสิกวิดีโอชื่อเพลงว่า “ผักชีเฮเว่น” …
  • อาหารต้องห้าม 9 อย่าง สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

    อาหารต้องห้าม 9 อย่าง สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

    คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่อาจทำอันตรายต่อลูกน้อยและทำให้คุณแม่ป่วย ดังนั้น ความปลอดภัยของอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญลำดับต้นๆ โดยคุณแม่ตั้งครรภ์ อาหารที่ดีสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์นั้น ต้องมีการปนเปื้อนน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ยุคนี้อาจจะต้องทำใจเพราะของที่ปนเปื้อนเยอะเหลือเกิน สำหรับคนทั่วไปแม้จะมีสารปนเปื้อนตกค้างในร่างกายบ้างก็คงไม่เป็นไร เพราะภูมิคุ้มกันในร่างกายยังทำงานได้ดี แต่สำหรับทารกในครรภ์ไม่สามารถคัดสิ่งที่เป็นสารพิษกับร่างกายได้ …
  • อาการมือสั่น ปากสั่นเป็นโรคอะไรได้บ้างลองอ่านดู

    อาการมือสั่น ปากสั่นเป็นโรคอะไรได้บ้างลองอ่านดู

    อาการมือสั่น ปากสั่นเป็นโรคอะไรได้บ้างลองอ่านดู ๑. อาการมือสั่นไม่ทราบสาเหตุในคนสูงอายุซึ่งสามารถถ่ายทอดทางกรรมพันธุ์ คนไข้จะมีอาการมือสั่นเวลาตั้งใจทำอะไร และหยุดสั่นเวลาอยู่นิ่งๆ (ตรงข้ามกับโรคพาร์กินสันที่จะสั่นเวลานิ่งๆ) และแขนขาไม่เกร็ง เคลื่อนไหวได้ปกติ ๒. …
  • ข้อน่ารู้เกี่ยวกับไข้หวัดวิธีรักษาไข้หวัด

    ข้อน่ารู้เกี่ยวกับไข้หวัดวิธีรักษาไข้หวัด

    ระยะย่างเข้าหน้าฝนนี้ ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างถูกไข้หวัดเล่นงานกันงอมแงม โดยเฉพาะอย่างยิ่งท่านที่มีลูกหลานเล็กๆ ที่เพิ่งเข้าเรียนหนังสือในปีแรก อาจรู้สึกเดือดร้อนที่เด็กน้อยเป็นไข้หวัดแทบไม่เว้นแต่ละเดือน ต้องขาดเรียนอยู่เรื่อยๆ และเสียเงินค่ายาค่าหมอทีละไม่น้อย เคยมีผู้อ่านซึ่งเป็นคนในโรงงานเขียนจดหมายมาเล่าให้ฟังว่า มีลูกเป็นไข้หวัดบ่อย แต่ก่อนต้องพาไปหาหมอ …
  • มีโทนเนอร์ ไว้ใช้ยังโทนเนอร์ สำหรับผิวหน้า

    มีโทนเนอร์ ไว้ใช้ยังโทนเนอร์ สำหรับผิวหน้า

    5 โทนเนอร์ ใช้ดี โทนเนอร์มีลักษณะเป็นของเหลวใส อาจจะมีสีหรือไม่ก็แล้วแต่ผู้ผลิต ส่วนมากแล้วโทนเนอร์จะมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อยู่และมีน้ำอยู่เล็กน้อย ดังนั้นโทนเนอร์หลายอย่างอาจจะค่อนข้างกระด้างต่อผิวของบางคนเมื่อเทียบกับโลชั่น อย่างไรก็ตามก็มีโทนเนอร์ในตลาดที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์น้อยมากอยู่ด้วย ดังนั้นในการเลือกซื้อก็จะต้องตรวจดูส่วนผสมด้วย ถ้าพูดถึงประโยชน์ …
  • เมษาระวัง! โรคท้องเสียที่มากับหน้าร้อน

    เมษาระวัง! โรคท้องเสียที่มากับหน้าร้อน

    อากาศร้อนส่งผลให้อาหารบูดเน่าได้ง่าย กินอะไรต้องระมัดระวัง เพราะ เชื้อแบคทีเรีย และเชื้อไวรัสโปรโตซัวในอาหาร ทำงานได้ดีในหน้าร้อน เชื้อโรคต่าง ๆ เจริญเติบโตรวดเร็วในอาหารที่ตั้งทิ้งไว้ ทำให้เกิดโรคท้องเสียได้ง่าย …
  • ประโยชน์ดีๆที่คุณอาจยังไม่เคยรู้ วางก้อนน้ำแข็งไว้บนท้ายทอย

    ประโยชน์ดีๆที่คุณอาจยังไม่เคยรู้ วางก้อนน้ำแข็งไว้บนท้ายทอย

    การวางก้อนน้ำแข็งไว้บนท้ายทอย…ประโยชน์ดีๆที่คุณอาจยังไม่เคยรู้ นี่อาจเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่คุณนั้นยังไม่เคยได้รู้กันมาก่อน ความลับนี้จะช่วยทำให้คุณรู้สึกมีพละกำลังและทำให้คุณดูอ่อนกว่าวัย ทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่ใช้ก้อนน้ำแข็งเพียงก้อนเดียว ความรู้สึกที่อยู่ตรงท้ายทอยของคุณนั้น จะเชื่อมต่อกับส่วนของกะโหลกศีรษะและส่วนบนสุดของลำคอคุณ จุดนี้จะมีชื่อเรียกว่า ‘เฟิงฟู่’ (Feng …
  • ทรงผมเปิดข้าง ทรงผมแน่ะนำสำหรับคนที่คิดไม่ออกว่าจะตัดผมทรงไหนดี

    ทรงผมเปิดข้าง ทรงผมแน่ะนำสำหรับคนที่คิดไม่ออกว่าจะตัดผมทรงไหนดี

    แน่ะนำทรงผมชายเปิดข้างแฟชั่นทรงผมสุดฮิตมากที่สุดทรงหนึ่งสำหรับผู้ชาย ทรงผมชายเปิดข้าง หรือ ทรงอันเดอร์คัต หรือ ทรงเปิดข้างหรือไถข้างนี้เป็นทรงผมที่มีสไตล์ คาแรคเตอร์ที่ชัดเจน ดูทันสมัย และที่สำคัญเข้าได้กับคุณผู้ชายทุกคน   …
  • เบื่อไขมันจุงเบยมากำจัดไขมันสะสมกันดีกว่า

    เบื่อไขมันจุงเบยมากำจัดไขมันสะสมกันดีกว่า

    ถึงแม้ว่าไขมันส่วนเกินจะมาจากการที่เราดื่มและทานแบบไม่ระมัดระวัง ซึ่งการที่จะกำจัดไขมันส่วนเกินแบบไม่ระวังอาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราได้ แต่ปล่อยไว้ให้มันสะสมในร่างกายของเรามันก็คงเป็นเรื่องที่ไม่ดีเท่าไหร่ต่อทั้งร่างกายและสุขภาพของเรา วันนี้แอดมินมีวิธีดีๆ ที่จะมาช่วยให้เรากำจัดไขมันได้โดยไม่มีผลเสีย เป็นวิธีที่ทำได้ง่ายไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ เพื่อไม่ต้องให้ทุกคนต้องรอนานเราตามมาดูวิธีกันเลย ทานโปรตีนไขมันต่ำให้พอกับที่ร่างกายของเราต้องการในแต่ละวัน ซึ่งการที่เราโปรตีนเพียงพอ เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยในการรักษาปริมาณของกล้ามเนื้อ …