สาหร่ายพวงองุ่น ยับยั้งเซลล์มะเร็งได้จริงหรือ!!!

สาหร่ายพวงองุ่น ยับยั้งเซลล์มะเร็งได้จริงหรือ!!!

สาหร่ายพวงองุ่น 2



ชื่อภาษาอังกฤษคือ sea grapes หรือ green cavier มันคือสาหร่ายทะเลที่เกิดตามธรรมชาติแถบโอกินาว่า ประเทศญี่ปุ่น และในประเทศฟิลิปปินส์ ในไทยเรียกว่าสาหร่ายพริกไทย สาหร่ายชนิดนี้ไม่มีรสชาติแต่จะรู้สึกถึงความกรอบพิเศษภายในชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำ
สาหร่ายสีเขียวชนิดหนึ่ง มีลักษณะโดยทั่วไป ทัลลัสประกอบด้วยสโลอนที่คืบคลานไปตามพื้นและแตกแขนงได้ ส่วนของแขนงที่ตั้งตรงสูง 1-6 ซม. มักเกิดเดี่ยวๆ ไม่ค่อยแตกแขนง ประกอบด้วยรามูลัสเล็กๆลักษณะกลมเส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 1.5-2 มิลลิเมตร มีก้านสั้นๆ เรียงกันคล้ายช่อพริกไทย แต่ละรามูลัสมีรอยคอดระหว่างก้านและส่วนที่เป็นเมล็ดกลมสีเขียวใส ส่วนที่คล้ายลำต้นเกาะยึดคืบคลานบนพื้น

สาหร่ายพวงองุ่น 1

 

เมนูอาหารที่ทำจากสาหร่ายพวงองุ่นมีเมนูเด็ดอะไรบ้างนั้น ก็ได้รับตำตอบที่ว่าตอนนี้มีเมนูสาหร่ายช่อพริกไทยเด่นๆ อยู่ 2 เมนู คือ 1. ส้มตำสาหร่าย 2. ทำเป็นกรีนคาเวียร์ ก็คือ คาเวียร์สีเขียว ซึ่งปกติจะเคยกินกันแต่คาเวียร์ที่มาจากไข่ปลาสเตอร์เจียนเป็นเม็ดๆ ซึ่งคาเวียร์สีเขียวที่ว่านี้ก็เป็นเม็ดๆ เหมือนกัน แต่ว่ามาจากสาหร่าย โดยการปรุงเมนูกรีนคาเวียร์ ก็คือ มีขนมปัง ไข่ เนื้อกุ้ง ใส่ซอสมายองเนสนิดหน่อย และก็โรยหน้าด้วยสาหร่ายช่อพริกไทย เป็นเมนูเด็ดที่ชวนลิ้มลอง



นอกจากจะได้ความอร่อยแล้วยังกินดีต่อสุขภาพด้วย สาหร่ายพวงองุ่นมีคุณค่าทางอาหารมากมาย เพราะมีสารอาหาร เช่น วิตามินเอ, บี, ซี, อี, และเค ที่ร่างกายดูดซับได้ง่าย สามารถช่วยปรับสมดุลในร่างกาย และรักษาความชุ่มชื้นของเซลล์ผิว บำรุงสมอง บำรุงเส้นผม ทั้งยังมีงานวิจัยอีกหลายสถาบันที่เชื่อว่าสาหร่ายให้ผลเป็นยาในการต่อต้าน และยับยั้งเซลล์ผิดปกติ หรือมะเร็ง อีกทั้งเป็นแหล่งอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ และกากใยสูงป้องกันท้องผูกและริดสีดวงทวาร เหมาะสำหรับผู้ต้องการลดความอ้วน และเป็นแหล่งแคลเซี่ยมที่สำคัญ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

สาหร่ายพวงองุ่น 4

คุณประโชยน์ของสาหร่ายพวงองุ่นยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะในสาหร่ายยังมีแร่ธาตุที่สำคัญ คือ มีแมกนีเซียม ช่วยให้กล้ามเนื้อ และประสาททำงานอย่างมีประสิทธิภาพ มีแคลเซียมบำรุงกระดูก มีโปแตสเซียม ช่วยควบคุมการทำงานของเซลล์และความสมดุลของน้ำในร่างกาย มีสังกะสีช่วยเสริมระบบคุ้มกัน มีไอโอดีนป้องกันและรักษาโรคคอพอก และมีเบ้ต้าแคโรทีน ต้านอนุมูลอิสระและมะเร็ง แล้วก็ยังมีกรดอมิโนที่จำเป็นหลายชนิดที่ไม่พบในพืชบก ถึงแม้จะมีรสเค็มแต่ปริมาณเกลือต่ำ ปริมาณไขมันต่ำ ให้พลังงานน้อยแต่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดันสูง และโรคหัวใจ

ของกินหน้าร้อน, วิธีการ, อาหาร, อาหารลดน้ำหนัก, เรื่องน่ารู้  |   , , , , , , , , , ,
ล้อแม็กLenso ผู้ผลิต ล้อแม็ก ยอดขายอันดับ 1 ในประเทศไทย

เรื่องน่าอ่าน

เรื่องล่าสุด

  • อัพเดทสีผม เทรนสีผม สีผมร้อนแรงปี 2015

    อัพเดทสีผม เทรนสีผม สีผมร้อนแรงปี 2015

    สาวที่กำลังมองหาสไตล์การแต่งตัว  ทรงผม  เสื้อผมใหม่ๆ เพื่อที่จะต้องปรับเปลี่ยนสไตล์และลุคของตัวเองใหม่ให้นำเทรนด์ปี 2015 ที่จะช่วยทำให้ชีวิตของคุณมีสีสันขึ้นได้มากเลยทีเดียว ซึ่งตอนนี้บอกเลยว่าสีผมธรรมดา ๆ นั้นกำลังจะดูเชยไปซะแล้ว เพราะมีสีผมสวย …
  • มาดูนิสัยของสาวๆ มีแล้วหนุ่มเซ็ง

    มาดูนิสัยของสาวๆ มีแล้วหนุ่มเซ็ง

    ที่มา womanitely สาว ๆ คนไหนที่ชอบข่มแฟนฟังทางนี้เลยค่ะ รู้หรือไม่ว่ามันคือหนึ่งในพฤติกรรมทำรักร้าว ใครที่รู้ตัวว่าชอบควบคุมเขาหรือสั่งให้เขาทำแบบนั้นแบบนี้อย่างที่คุณต้องการล่ะก็ รู้ไว้เลยว่าผู้ชายเขาไม่ปลื้มสุด ๆ ซึ่งเว็บไซต์ womanitely …
  • การรักษารอยสิวด้วย IPL ดีใหม่ทำแล้วเจ็บหรือเปล่า

    การรักษารอยสิวด้วย IPL ดีใหม่ทำแล้วเจ็บหรือเปล่า

    IPL คืออะไร? IPL คือ อะไร ขออธิบายแบบสั้นก็แล้วกันเพราะคิดว่าทุกคนน่าจะรู้จักกันแล้ว IPL คือคลื่นแสงชนิดหนึ่งที่มีความยาวคลื่นหลายช่วง ใช้แก้ปัญหาผิวได้หลายแบบ สำหรับคนเป็นสิวจะเน้นใช้ลดรอยแดง …
  • ทากันแดด ซัมเมอร์นี้ยังไง ให้ได้ผลดีแบบสุดๆ

    ทากันแดด ซัมเมอร์นี้ยังไง ให้ได้ผลดีแบบสุดๆ

               เรื่องของการทาครีมกันแดดค่า อย่าเข้าใจผิดกันเชียวนะว่าครีมกันแดดนั่นไม่สำคัญ จะทาก็ได้ไม่ทาก็ได้ จะทาก่อน ทาหลังไม่เห็นสำคัญ …
  • ศรีษะเป็นเชื้อราลำบากใจจุงเบยอายไปหาหมอ

    ศรีษะเป็นเชื้อราลำบากใจจุงเบยอายไปหาหมอ

    ศรีษะเป็นเชื้อราลำบากใจจุงเบยอายไปหาหมอ เชื้อราบนหนังศีรษะเป็นอีกสาเหตุหนึ่งของการเกิดปัญหาผมร่วงที่มีสาเหตุมาจากเชื้อราบนหนังศีรษะเป็นอีกจุดหนึ่งที่พึงระวังสำหรับผู้ที่มีปัญหาเชื้อราบนหนังศีรษะ เพราะจะมีผลกระทบโดยตรงต่อผมร่วง ผมบาง ซึ่งก็อาจจะสร้างปัญหาให้ผมร่วงเรื้อรังได้เช่นกัน เนื่องจากเชื้อราบนหนังศีรษะที่เป็น ส่วนมากจะเรื้อรังเป็นเวลานานๆ ยิ่งเชื้อราบนหนังศีรษะที่อยู่ลึกใต้ผิวหนังศีรษะยิ่งต้องรักษายากมากกว่าปกติ เชื้อราบนหนังศีรษะสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกๆคน ถึงแม้ผิวหนังศีรษะหรือเส้นผมไม่อับชื้นก็ตาม …
  • สูตรการซื้อลอตเตอรี่ 2018

    แจกสูตรการซื้อลอตเตอรี่ คุณเป็นคนอับโชคดวงไม่ดี ซื้อลอตเตอรี่ มาเป็นปีไม่เคยถูก แม้แต่เฉียดก็ยังไม่เคย ขอแน่ะนำเลยสำหรับสูตรการเลือกซื้อลอตเตอรี่ ประจำปี2018 นำมาแจกให้ทุกคนโชคดีถูกหวยรวยเบอร์กันในปีนี้ บางทีโชคอาจจะต้องมีการลงทุนมากว่า การนั่งรอ ต้องออกไปเสาะหากันสักหน่อย …
  • ปากสั่นมือสั่นเป็นอะไรกันน่ะ Parkinson’s diseaseหรือเปล่า

    ปากสั่นมือสั่นเป็นอะไรกันน่ะ Parkinson’s diseaseหรือเปล่า

    คนที่จะมีอาการ ปากสั่นมือสั่น ส่วนใหญ่พบในผู้สูงอายุ โดยไม่ทราบสาเหตุแน่ชัด คนไข้จะมีการลดลงของจำนวนเซลล์สมองส่วนที่สร้างสารโดพามีน (เรียกว่า เซลล์ประสาทสีดำ หรือ substantia nigra ซึ่งอยู่ในส่วนลึกของก้านสมอง) …
  • ปัญหารอยแตกลายบนผิวหนัง ที่สาวๆเจอกันจัดการทำยังไงหากอยากบอกลารอยแตกลาย

    ปัญหารอยแตกลายบนผิวหนัง ที่สาวๆเจอกันจัดการทำยังไงหากอยากบอกลารอยแตกลาย

    บอกลารอยแตกลาย ปัญหารอยแตกลายบนผิวหนังเป็นปัญหาน่ากวนใจที่ไม่มีใครอยากเผชิญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง แต่เชื่อหรือไม่ว่าร้อยละ 90 ของผู้หญิงมีปัญหานี้ ทำให้เสียความมั่นใจและต้องหาทางปกปิด มาทำความรู้จักกับสาเหตุ วิธีป้องกัน และวิธีรักษารอยแตกลายกันดีกว่า …
  • รอยไหม้ รอยดำ จากแสงแดด  รักษาแบบไหนให้สวยเหมือนเดิม

    รอยไหม้ รอยดำ จากแสงแดด รักษาแบบไหนให้สวยเหมือนเดิม

    สาวๆ หลายคนออกไปเล่นน้ำสงกรานต์หรือออกไปลัลล้ากลางทะเลกันอย่างสนุกสนาน แต่เชื่อเถอะว่าสาวๆไม่ได้ปกป้องผิวด้วยครีมกันแดดเลยแม้แต่น้อย เพราะคิดว่าไม่เป็นอะไรใช่มั้ย แต่พอเข้าสู่โหมดปกติเท่านั้นแหละ อาการแสบร้อนบริเวณผิว ทั้งรอยไหม้ รอยดำ จากแสงแดด ซึ่งเป็นตัวการทำให้ผิวสวยๆของสาวๆเสีย …
  • เมษาระวัง! โรคท้องเสียที่มากับหน้าร้อน

    เมษาระวัง! โรคท้องเสียที่มากับหน้าร้อน

    อากาศร้อนส่งผลให้อาหารบูดเน่าได้ง่าย กินอะไรต้องระมัดระวัง เพราะ เชื้อแบคทีเรีย และเชื้อไวรัสโปรโตซัวในอาหาร ทำงานได้ดีในหน้าร้อน เชื้อโรคต่าง ๆ เจริญเติบโตรวดเร็วในอาหารที่ตั้งทิ้งไว้ ทำให้เกิดโรคท้องเสียได้ง่าย …
  • หนุ่มหล่อกระซวกไส้สาวๆ หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว

    หนุ่มหล่อกระซวกไส้สาวๆ หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว

    หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว หนุ่มหล่อกระซวกไส้สาวๆ หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว เป็นเพจที่รวบรวมหนุ่มหล่อๆ (รึเปล่าค่ะ?) ทั้งในประเทศไทยและประเทศเพื่อนบ้านมาโชว์หน้าตาพร้อมกับคำอธิบายฮาๆ ที่ขอบอกฮาจริง อะไรจริง …
  • Up the brainเนื้อสาเกมีพลังงานสูง ให้แคลเซียมและวิตามินเอ เรื่องน่ารู้

    Up the brainเนื้อสาเกมีพลังงานสูง ให้แคลเซียมและวิตามินเอ เรื่องน่ารู้

    เนื้อสาเกมีพลังงานสูง ให้แคลเซียมและวิตามินเอจำนวนมาก ช่วยป้องกันโรคหัวใจและกระดูกพรุน     ขนมหวานโปรตุเกสที่มีชื่อเสียงคือทาร์ตไข่ ซึ่งนิยมรับประทานร่วมกับกาแฟ และชาวโปรตุเกสยังดื่มกาแฟมากถึง 5 – …
  • ปัญหากวนใจเรื่องเล็บ เล็บที่ฉีก หรือด้าน เล็บขบ เล็บเหลือง

    ปัญหากวนใจเรื่องเล็บ เล็บที่ฉีก หรือด้าน เล็บขบ เล็บเหลือง

    สาวๆเจอปัญหานี้อยู่หรือเปล่า เล็บที่ฉีก หรือด้าน เล็บขบ เล็บเหลือง ลองอ่าน วิธีจัดการ ปัญหาเหล่านี้จะช่วยท่านได้ หนังกำพร้ารอบๆ เล็บ หนังรอบๆ …
  • วิธีแก้ปัญหาขอบตาดำแบบธรรมชาติ

    วิธีแก้ปัญหาขอบตาดำแบบธรรมชาติ

    วิธีแก้ปัญหาขอบตาดำแบบธรรมชาติ 1.พอกตาด้วยผักผลไม้ วิธีนี้ง่ายมาก แค่เราไปหาซื้อแตงกวา มันฝรั่ง หรือลูกแพร์ เอามาล้างให้สะอาด และฝานออกเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นก็เอามาพอกหรือวางทิ้งไว้ที่ตา โดยใช้เวลาประมาณ …
  • รักษาสิวให้หายภายใน 3 เดือน หายอย่างแน่นอนไม่ต้องกินยารักษาสิว จากประสบการณ์จริงที่เคยลองผิดลองถูกและเสียเงินมามากมาย

    รักษาสิวให้หายภายใน 3 เดือน หายอย่างแน่นอนไม่ต้องกินยารักษาสิว จากประสบการณ์จริงที่เคยลองผิดลองถูกและเสียเงินมามากมาย

    ก๊อบมา เนื่อหาดีๆสำหรับ สาวๆที่รักษาสิว แล้วเป็นๆ หายๆ หรือ เป็นแล้ว ยิ่งเป็น สิวหนักกว่าเดิม นำมาฝาก …