7 อาหารอินเทรนด์ปี 2016 ที่คนรักสุขภาพห้ามพลาด

อาหารอินเทรนด์ปี 2016


ในยุคของการแข่งขัน ที่เรากำลังประสบอยู่ในปัจจุบัน ชีวิตมีความรีบเร่งมากขึ้น จนไม่ค่อยมีเวลาที่จะให้ความสำคัญกับเรื่อง ความสมดุลของอาหารที่รับประทานรวมทั้งค่านิยมการรับประทานอาหารแบบตะวันตก ซึ่งประกอบด้วย เนื้อสัตว์ ไขมัน นม เนย เป็นส่วนใหญ่ ทำให้คนไทยมีโรค ซึ่งเกิดจากการกินดีเกินไป เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคอัมพาต ซึ่งโรคเหล่านี้ล้วนเกี่ยวกับความเสื่อมของหลอดเลือด คนไทยหันมาใส่ใจดูแลรักษาสุขภาพของตัวเองกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเรื่องการออกกำลังกาย การใช้ชีวิต หรือการทานอาหารที่กากใยธรรมชาติ วิตามิน และเกลือแร่มากขึ้น

1. ข้าวไรซ์เบอร์รี่

ข้าวไรซ์เบอร์รี่

ข้าวไรซ์เบอร์รี่

ข้าวสีดำๆ ม่วงๆ นิ่มเหนียวเคี้ยวมันนี่ล่ะค่ะ สรรพคุณดีไม่แพ้ควินัว หรือเมล็ดเจียเลยทีเดียว นอกจากจะเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีกว่าข้าวขาวแล้ว ยังมีสารอาหารที่น่าสนใจอีกเพียบ เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินอี สังกะสี โฟเลต โอเมก้า 3 แถมยังช่วยสร้างคอลลาเจน และลดสิวได้อีกด้วย

2. ปลาเนื้อขาว

ปลาเนื้อขาว

ปลาเนื้อขาว

ไม่ว่าจะเป็นปลาหิมะ ปลาดอลลี่ ปลากะพง และปลาเนื้อขาวอื่นๆ กำลังเป็นที่นิยมของหมู่คนรักสุขภาพ ที่พยายามเลี่ยงเนื้อแดงทั้งหลาย เพราะหลายคนทราบกันดีว่าเนื้อแดงเป็นสาเหตุบางส่วนของการเกิดโรคมะเร็ง ทั้งนี้ปลาเนื้อขาวทั้งอร่อย ปรุงง่าย ย่อยง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก หลายคนจึงเลือกรับประทานกันมากขึ้น



3. เมล็ดเจีย

เมล็ดเจีย

เมล็ดเจีย

อีกหนึ่งสุดยอดอาหาร หรือ Super Food ที่เป็นที่นิยมในกลุ่มผู้รักสุขภาพกันมาก หน้าตาคล้ายเม็ดแมงลักบ้านเรา แต่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มากกว่ามาก มีทั้งโปรตีน ไขมันดี คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แคลเซียม ธาตุเหล็ก ซิงค์ และวิตามินต่างๆ อีกเพียบ นอกจากนี้ประเทศไทยก็เริ่มมีการปลูกขายกันอย่างจริงจังมากขึ้น ในอนาคตอันใกล้เราจะหาซื้อเมล็ดเจียได้ง่ายและถูกลงแน่นอนค่ะ

4. ควินัว

ควินัว

ควินัว

แม้จะมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไปในแต่ละคน แต่ละที่ ทั้งควินัว คีนัว กีนัว ฯลฯ แต่โดยรวมแล้วเรากำลังพูดถึงสุดยอดอาหาร หรือที่ฝรั่งเรียกว่า Super food เม็ดๆ เหมือนธัญพืชตระกูลข้าว แต่จริงๆ แล้วเป็นพืชตระกูลใกล้เคียงกับหัวบีท และผักปวยเล้งเสียมากกว่า เห็นเมล็ดหน้าตาแบบนี้มีโปรตีนสูงมากแล้วยังมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอีกมากมาย เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ธาตุเหล็กไฟเบอร์ และกรดอะมิโนอีกด้วย

5. อกไก่

อกไก่

อกไก่

หลายคนทราบดีอยู่แล้วว่าอกไก่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และผู้ที่ต้องการออกกำลังกาย เพื่อให้ได้มาซึ่งรูปร่างที่สวยงาม กล้ามเนื้อชัดๆ ในโลกโซเชียลจึงมีการทยอยแชร์เคล็ดไม่ลับในการปรุงอกไก่ให้อร่อยที่สุดกันมากมาย แถมยังมีเนื้ออกไก่แพ็คสำเร็จรูปพร้อมทานออกมาเอาใจคนรักสุขภาพมากขึ้นด้วย อร่อยดีมีประโยชน์ และราคาไม่แพงแบบนี้

6. สาหร่ายพวงองุ่น

สาหร่ายพวงองุ่น

สาหร่ายพวงองุ่น

หลายคนเริ่มเห็นเพื่อนๆ แชร์รูปเจ้าสาหร่ายพวงองุ่นในเฟซบุ๊ค หรืออินสตาแกรมกันมาบ้างแล้วนะคะ เพราะสาหร่ายพวงองุ่นที่มาไกลมากจากญี่ปุ่นนั้น ตอนนี้เริ่มมีผู้นำเข้ามาจำหน่ายอย่างเป็นทางการแล้ว แถมยังมีการส่งเสิรมการเพาะปลูกจากภาครัฐในบ้านเรา ให้เริ่มปลูกเพื่อการขายกันอย่างจริงจังในภาคใต้อีกด้วย อีกหน่อยเราอาจจะได้ทานสาหร่ายพวงองุ่น ที่ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์สารพัดเลยก็ว่าได้

7. นมถั่วเหลือง

นมถั่วเหลือง

นมถั่วเหลือง

ไม่ว่าจะเป็นนมถั่วเหลืองบรรจุขวด บรรจุกล่องที่ขายตามร้านค้าทั่วไป หรือเราจะหมายถึงน้ำเต้าหู้คั้นสดตามรถเข็นข้างทาง เราก็กำลังพูดถึงคุณประโยชน์ดีๆ จากถั่วเหลืองด้วยกันทั้งนั้น นอกจากเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังช่วยเรื่องผิวพรรณให้เนียมนุ่ม ชุ่มชื่นขึ้นอีกด้วย

 

7 อาหารอินเทรนด์ปี 2016 ที่คนรักสุขภาพห้ามพลาด

ขอบคุณข้อมูลจาก : sanook

ของกินหน้าร้อน, ผลไม้, วิธีการ, อาหาร, อาหารลดน้ำหนัก, เรื่องน่ารู้  |   , , , , ,

เรื่องน่าอ่าน

Safari World Bangkok

เรื่องล่าสุด

  • Up the brainชนเผ่าอะบอริจิ้นใช้หนอนแมลงวันทำความสะอาดแผล

    Up the brainชนเผ่าอะบอริจิ้นใช้หนอนแมลงวันทำความสะอาดแผล

    หม้อข้าวหม้อแกงลิงจะสร้างหม้อขึ้นมา 2 ชนิด หม้อล่างทำหน้าที่ล่อเหยื่อและดูดซึมสารอาหาร หม้อบนเมื่อต้นโตขึ้นจะเพิ่มบทบาทการจับยึด หนอนบำบัดเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่มนุษย์ค้นพบมานับพันปี ชนเผ่าอะบอริจิ้น ในออสเตรเลีย ใช้หนอนแมลงวันทำความสะอาดแผล   …
  • SQUIRT  คืออาไร  หลายๆคนก็สงสัยหรือไม่เคยได้ยินมากก่อน

    SQUIRT คืออาไร หลายๆคนก็สงสัยหรือไม่เคยได้ยินมากก่อน

    คำอธิบายเกี่ยวกับอาการ squirt เอามาจากบอร์ดแห่งหนึ่งจ๊ะ พอถึงจุดสุดยอดจะมี “น้ำหล่อนลื่น”ออกมาแสดงว่า ทำถูกจุด คือ “จุด G spot” …
  • Vincere Acneหยุดปัญหาผิว รับมือสิวอย่างตรงจุด มั่นใจแบบไม่สะดุด

    Vincere Acneหยุดปัญหาผิว รับมือสิวอย่างตรงจุด มั่นใจแบบไม่สะดุด

    กังวลนอนไม่หลับ กับการพยายามทำให้สิวอักเสบหายไป หรือเป็นหนุ่มสาวมาดเฮ้วที่มั่นใจตัวเองแบบสุดๆ ยกเว้นเรื่องเดียวคือ “สิว” หรือว่าเป็นหนึ่งในวัยทีนหลายล้านคนที่กำลังเป็นสิว และหาทางออกไม่ได้ ไม่รู้จะหันหน้าไปพึ่งใคร อายแม้แต่ส่องกระจก และคิดว่าตัวเองนั้นไม่หล่อ …
  • ลดน้ำหนักด้วย เมล็ดเจีย

    ลดน้ำหนักด้วย เมล็ดเจีย

    เมล็ดเจีย (Chia Seed)           เมล็ดเจียเป็นพืชในกลุ่มเครื่องเทศตระกูลเดียวกับกะเพรา หรือมินต์ …
  • ผิวขาว สวยใส สูตรน้ำตาลทรายแดง

    ผิวขาว สวยใส สูตรน้ำตาลทรายแดง

    น้ำตาลทรายแดง (Brown sugar บราวน์ชูการ์) น้ำตาล ผลิตได้จากพืชหลายอย่าง เช่น อ้อย หัวบีท มะพร้าว …
  • เชื้อหวัดติดต่อกันได้ง่าย ” ไข้หวัด ” โรคติดต่อที่เกิดจากการติดเชื้อไวรัสในระบบทางเดินหายใจ

    เชื้อหวัดติดต่อกันได้ง่าย ” ไข้หวัด ” โรคติดต่อที่เกิดจากการติดเชื้อไวรัสในระบบทางเดินหายใจ

    ” ไข้หวัด ” เป็นโรคติดต่อที่เกิดจากการติดเชื้อไวรัสในระบบทางเดินหายใจส่วนบน ซึ่งมีอยู่เกือบ 200 ชนิด ในปัจจุบันยังไม่มียาที่ใช้รักษาและป้องกันไข้หวัดอย่างได้ผล การรักษาอยู่ที่การพักผ่อนและการปฏิบัติตัวของผู้ป่วยเป็นสำคัญ ยาที่ใช้ก็เป็นเพียงยาที่รักษาตามอาการเท่านั้น …
  • รอยไหม้ รอยดำ จากแสงแดด  รักษาแบบไหนให้สวยเหมือนเดิม

    รอยไหม้ รอยดำ จากแสงแดด รักษาแบบไหนให้สวยเหมือนเดิม

    สาวๆ หลายคนออกไปเล่นน้ำสงกรานต์หรือออกไปลัลล้ากลางทะเลกันอย่างสนุกสนาน แต่เชื่อเถอะว่าสาวๆไม่ได้ปกป้องผิวด้วยครีมกันแดดเลยแม้แต่น้อย เพราะคิดว่าไม่เป็นอะไรใช่มั้ย แต่พอเข้าสู่โหมดปกติเท่านั้นแหละ อาการแสบร้อนบริเวณผิว ทั้งรอยไหม้ รอยดำ จากแสงแดด ซึ่งเป็นตัวการทำให้ผิวสวยๆของสาวๆเสีย …
  • ปลาทูซาเตี๊ยะ รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวานช่วยบำรุงหลอดเลือด ลดโคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ รวมทั้งยังมีวิตามินบี ๑ บี ๒

    ปลาทูซาเตี๊ยะ รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวานช่วยบำรุงหลอดเลือด ลดโคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ รวมทั้งยังมีวิตามินบี ๑ บี ๒

    ปลาทูซาเตี๊ยะ เนื่องจากแม่กลองเป็นเมืองที่มีปลาทูชุกชุมมาก จึงนำปลาทูมาถนอมอาหารเพื่อที่จะสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานๆ และยังสันนิษฐานกันว่าชาวจีนในสมัยโบราณที่ประกอบอาชีพเป็นชาวประมงเป็นผู้คิดขึ้น โดยใช้เครื่องปรุงและสิ่งต่างๆที่มีอยู่ในเรือเป็นส่วนผสมในการประกอบอาหาร เพื่อใช้รับประทานกันในเรือ ถดูที่นิยมกิน : ได้ตลอดทั้งปี รสชาติ …
  • ทรงผมลอนใหญ่เปิดหน้า สวยเซ็กซี่ สำหรับสาวหน้าเรียว หน้ากลม

    ทรงผมลอนใหญ่เปิดหน้า สวยเซ็กซี่ สำหรับสาวหน้าเรียว หน้ากลม

    ทรงผมดัดลอนใหญ่ ๆ นี่ไม่ธรรมดาเลยนะจ๊ะสาวทั้งหลาย เพราะสามารถเปลี่ยนลุคคุณให้ดูเป็นสาวสวยเซ็กซี่ได้ในพริบตา เพียงแค่ดัดปลายผมเป็นลอนใหญ่ ๆ เพื่อให้ผมดูหนานุ่ม จากนั้นก็จัดการแสกกลางเปิดหน้าให้สว่างไสว ส่วนใครอยากทำสีผมก็เลือกสีได้ตามใจเลยจ้า ทรงผมแบบนี้เหมาะสำหรับสาวๆที่ต้องการ …
  • รวมสูตรวิธีการลดรอยดําจากสิวด้วยวิธีธรรมชาติ แล้วรอยดำจากสิวหายได้

    รวมสูตรวิธีการลดรอยดําจากสิวด้วยวิธีธรรมชาติ แล้วรอยดำจากสิวหายได้

    วันนี้มาดูวิธีลดรอยดำ จุดด่างดำจากสิวที่กิดจาการบีบ เค้น กดสิวกันค่า เป็นวิธีลดรอยสิวแบบธรรมชาติ รวมๆกันมาให้เลือกใช้ดู แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน หอมแดงลดรอยดำสิว หอมแดง เป็นสมุนไพรไทยที่นิยมเอามาทำอาหารกันหลากหลาย …
  • อันเดอร์คัต ต่ำแบบทรงผมชาย ทรงผมสาวๆวัยเปรี๊ยว

    อันเดอร์คัต ต่ำแบบทรงผมชาย ทรงผมสาวๆวัยเปรี๊ยว

    ถ้าเพื่อนเดินเข้าร้านตัดผม ร้านทำผม ที่ช่างเป็นผู้หญิงทำผมอาจจะมีการทวนคำถามจากลูกค้าว่า อันเดอร์คัต ต่ำ มันเป็นยังไงก็ได้หรือแม้แต่ ลูกค้าก็มีงง เหมือนกันว่าอันเดอร์คัต ต่ำมันเป็นทรงผมแบบไหนกัน แล้ว อันเดอร์คัต ต่ำแตกต่างจาก อันเดอร์คัต …
  • หนุ่มหล่อกระซวกไส้สาวๆ หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว

    หนุ่มหล่อกระซวกไส้สาวๆ หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว

    หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว หนุ่มหล่อกระซวกไส้สาวๆ หนุ่มหล่อ ไทย-ลาว เป็นเพจที่รวบรวมหนุ่มหล่อๆ (รึเปล่าค่ะ?) ทั้งในประเทศไทยและประเทศเพื่อนบ้านมาโชว์หน้าตาพร้อมกับคำอธิบายฮาๆ ที่ขอบอกฮาจริง อะไรจริง …
  • คลินิกรักษาสิว  บอกลาเรื่องสิว หน้าเนียนกระจ่างใสด้วยคลินิก

    คลินิกรักษาสิว บอกลาเรื่องสิว หน้าเนียนกระจ่างใสด้วยคลินิก

    เชื่อว่าเวลาที่ทุกคนเป็นสิว มักจะมีคำถามมากมายที่ลอยเข้ามาในหัวว่า “ทำไงดี” “รักษาสิวที่ไหนดี” “แพงหรือเปล่า เมื่อสาวๆอยากได้ใบหน้าที่ สวยใสไร้สิว แต่ละคลินิกนั้นแพงมากขนาดไหนและมีโปรแกรมอะไรบ้าง   วุฒิศักดิ์ …
  • เคล็ดลับ การดูแลเล็บ ปกป้องเล็บ  ตะไบเล็บ ทาสีเล็บ

    เคล็ดลับ การดูแลเล็บ ปกป้องเล็บ ตะไบเล็บ ทาสีเล็บ

    มีเคล็ดลับ สูตรการดูแล จัดการเล็บมากมาย แต่มี วิธีการขั้นตอนพี้นฐานง่ายๆในการจัดการ บำรุงรักษา เล็บไม่ซับซ้อนทำตามได้ง่าย เลือกสีให้เหมาะสมกับสไตล์ของคุณ สีของยาทาเล็บมีให้เลือกมากมายจนคุณอาจจะเลือกไม่ถูกเลยค่ะ ดังนั้น …
  • ไข่เยี่ยวม้าอร่อยแฝงด้วยอันตรายจากพิษจากสารตะกั่ว

    ไข่เยี่ยวม้าอร่อยแฝงด้วยอันตรายจากพิษจากสารตะกั่ว

    ไข่เยี่ยวม้า อันตรายในความอร่อย อาหารที่หลายคนโปรดปราน อาจทำให้เจ็บป่วยเพราะพิษจากสารตะกั่วได้ ไข่เยี่ยวม้าเป็นอาหารชนิดหนึ่งของชาวเอเชีย ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมของจีน ในปัจจุบันนิยมทำไข่เยี่ยวม้าจากไข่เป็ดมากกว่าไข่ไก่ ไข่เยี่ยวม้าประกอบด้วย โปรตีนในปริมาณสูง นอกจากนี้ยังประกอบด้วยไขมัน …

mobile printer