แนะนำเมนูอาหารคลีน ที่ควรรับประทานเพื่อสุขภาพ

อาหารคลีน เมนูลดน้ำหนัก


ใครที่กำลังลดน้ำหนักด้วยวิธีการทานคลีนอยู่ล่ะก็ เคยบ้างมั้ยที่จะรู้สึกเบื่อกับเมนูเดิมๆ และยิ่งถ้าทำอาหารไม่ค่อยเป็นอยู่แล้วการจะคิดสร้างสรรค์เมนูอาหารคลีนใหม่ๆ ก็คงเป็นเรื่องที่ยากมาก วันนี้แอดมินจึงรวบรวมเมนูอาหารคลีนหลากหลายของคุณที่ใช้นามแฝงว่า ทำวันนี้เพื่อลูก มาฝากทุกคน ว่าแต่จะเป็นเมนูไหนบ้างตามมาดูกันเลย
เมนูแรกเลยก็คือ เมนูแกงส้มมะละกอกุ้งปรุงง่ายๆ เพียงนำพริกแกงส้มมาโขลกกับเนื้อปลาที่ต้มสุกแล้วให้เข้ากัน หลังจากนั้นให้เอาส่วนผสมที่ได้มาละลายในน้ำต้มเดือด แล้วจึงค่อยใส่มะละกอตามลงไป เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก เกลือ Low Sodium และเติมน้ำหวานดอกมะพร้าวลงไปด้วยนิดหน่อย เสร็จแล้วจึงใส่กุ้งลงไปต้มให้สุก ก็เป็นอันเสร็จ
เมนูที่สองข้าวมันไก่ ( ไม่มัน ) ให้เรานำข้าวกล้องมาหุงกับน้ำซุปผัก นำไก่ที่ลอกหนังและไขมันออกจนหมดไปนึ่งหรือต้มจนสุก ส่วนน้ำแกงที่ทานคู่กับข้าวมันไก่ ( ไม่มัน ) ก็ให้นำเอารากผักชีทุบ หัวไชเท้า ต้มกับน้ำเปล่าแล้วปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา ซีอื๊ว Low Sodium ส่วนน้ำจิ้มใช้เต้าเจี้ยวที่ล้างเม็ดออกหมดแล้ว โขลกกับมะนาว พริกขี้หนู ขิงแก่ น้ำหวานดอกมะพร้าว ซีอิ้วดำ และน้ำเปล่า เพียงเท่านี้ก็ได้แล้วเมนูข้าวมันไก่ ( ไม่มัน )แล้ว
เมนูที่สามเมนูยอดฮิตร้านอาหารตามสั่ง กะเพรากุ้ง ให้เรานำน้ำมันมะกอกแบบสเปรย์ฉีดลงที่กะทะ แล้วจึงนำพริกขี้หนูกับกระเทียมมาผัด แล้วใส่กุ้งลงไปผัดตาม จากนั้นให้เราปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้ว Low Sodium เมื่อเห็นว่ากุ้งสุกแล้วจึงค่อยใส่ใบกะเพราะลงไปผัด ก็เป็นอันเสร็จพร้อมทาน

 

เมนูที่สี่ผัดพริกแกงเขียวหวานไก่ เช่นเดียวกันกับกะเพราะกุ้ง เริ่มแรกให้เราเอาน้ำมันมะกอกแบบสเปรย์ฉีดลงที่กะทะ แล้วจึงค่อยใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดตามด้วยอกไก่ ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา Low Sodium กับน้ำหวานดอกมะพร้าว แล้วจึงค่อยใส่พริกชี้ฟ้ากับมะเขือเปราะลงไปผัดจนพอสุก ก็เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทาน
เมนูที่ห้าไก่แดดเดียว เริ่มแรกให้เรานำเกลือกับน้ำปลา Low Sodium มาคลุกเคล้ากับอกไก่ หลังจากนั้นให้วางทิ้งเอาไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงแล้วจึงค่อยนำไปตากแดดจนอกไก่แห้งทั้งสองด้าน แล้วจึงนำอกไก่ที่ได้มาย่างบนกะทะแบบเทฟล่อน ทานคู่กันกับพริกน้ำปลา อร่อยแซ่บอย่าบอกใคร
มาถึงเมนูสุดท้าย เมนูที่หก บะหมี่ผักต้มยำแห้ง เส้นบะหมี่ที่เราใช้ในเมนูนี้จะเป็นเส้นบะหมี่ผักไม่ใช่สันบะหมี่เหลืองทั่วไปที่ขายตามร้านก๋วยเตี๊ยว นำเส้นบะหมี่ผักกับถั่วฝักยาวมาลวกแล้ววางพักไว้ นำอกไก่ต้มหรืออกไก่นึ่งมาฉีกให้เป็นเส้นๆ หลังจากนั้นนำน้ำซุปผักใส่ชามประมาณสองช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องปรุง มะนาว น้ำปลา พริกป่น น้ำหวานดอกมะพร้าว คนทั้งหมดให้เข้ากันแล้วจึงนำไปคลุกกับเส้นบะหมี่ผักที่ลวกเตรียมไว้ เสร็จแล้วโรยด้วยถั่วฝักยาวลวก อกไก่ฉีก ไข่ต้ม สุดท้ายโรยด้วยถั่วลิสงคั่วป่น ก็เป็นอันพร้อมทาน

เป็นยังไงกันบ้างกับเมนูอาหารคลีน  วิธีทำที่ง่ายแสนง่ายแต่ละเมนูก็น่าทาน งั้นเรามาเพิ่มความสุขในช่วงลดน้ำหนักกับเมนูอาหารคลีนกันดีกว่า น่ค่ะ



 

วิธีการ, อาหาร, อาหารลดน้ำหนัก, เรื่องน่ารู้  |   , , , , , ,

เรื่องน่าอ่าน

Safari World Bangkok

เรื่องล่าสุด

  • ลดเลือนริ้วรอย ด้วยคล็ดลับง่ายๆ ริ้วรอยที่สาวๆไม่ควรมองข้าม

    ลดเลือนริ้วรอย ด้วยคล็ดลับง่ายๆ ริ้วรอยที่สาวๆไม่ควรมองข้าม

    เมื่ออายุก้าวมาถึงจุดหนึ่ง สักช่วง 20 ปลาย ๆ จากผิวหน้าที่เคยใสกิ๊งตึงเปรี๊ยะ ก็เริ่มจะสังเกตเห็นริ้วรอยจาง ๆ ผุดขึ้นมาทักทายบนผิวหน้าทั้งริ้วรอยและจุดด่างดำ ถึงเวลาแล้วที่เราจะต้องเริ่มดูแลผิวกันตั้งแต่วันนี้ …
  • อันเดอร์คัต ต่ำแบบทรงผมชาย ทรงผมสาวๆวัยเปรี๊ยว

    อันเดอร์คัต ต่ำแบบทรงผมชาย ทรงผมสาวๆวัยเปรี๊ยว

    ถ้าเพื่อนเดินเข้าร้านตัดผม ร้านทำผม ที่ช่างเป็นผู้หญิงทำผมอาจจะมีการทวนคำถามจากลูกค้าว่า อันเดอร์คัต ต่ำ มันเป็นยังไงก็ได้หรือแม้แต่ ลูกค้าก็มีงง เหมือนกันว่าอันเดอร์คัต ต่ำมันเป็นทรงผมแบบไหนกัน แล้ว อันเดอร์คัต ต่ำแตกต่างจาก อันเดอร์คัต …
  • Lecithin เลซิติน สารอาหารบำรุงสมอง เพิ่มประสิทธิภาพความจำ

    Lecithin เลซิติน สารอาหารบำรุงสมอง เพิ่มประสิทธิภาพความจำ

    เลซิตินเป็นสารที่มีความจำเป็นต่อเซลล์ทุกชนิดในร่างกาย โดยเฉพาะเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มสมองและเซลล์ประสาท สารสำคัญคือ ฟอสฟาติดิลโคลีน (Phosphatidylcholine) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการสร้างสารสื่อประสาทที่เรียกว่า อะเซติลโคลีน (Acetylcholine) ซึ่งจะช่วยในการส่งข้อมูลต่างๆ ระหว่างเซลล์ประสาท …
  • Open House at central embassy

    Open House at central embassy

    Open House พื้นที่สำหรับหาแรงบันดาลใจของคนรุ่นใหม่ ที่ต้องการหาสถานที่เพื่อนั่งทำงาน หรือช้อปปิ้ง ชมงานศิลปะในสถานที่ใจกลางกรุงเทพ บนพื้นที่ของ Central Embassy อีกทั้งยังสามารถพบปะ …
  • รองเท้าผ้าใบผู้หญิงยอดฮิตปี 2015

    รองเท้าผ้าใบผู้หญิงยอดฮิตปี 2015

    ต้องยอมรับว่าเทรนด์รองเท้าผ้าใบมาแรงไม่มีตกเลยทีเดียว เพราะผู้หญิงหลายคนต่างก็สลัดรองเท้าส้นสูงทิ้ง แล้วหันมาใส่รองเท้าผ้าใบเท่ ๆ แทนกันเพียบ แต่หากสาวไหนคนที่เริ่มหลงรักการสะสมรองเท้าผ้าใบแล้ว และอยากรู้ว่ารองเท้าผ้าใบตัวไหนที่ต้องมีให้ได้ในปี 2015 บ้าง   …
  • วิ่ง วิ่ง เบิร์นไขมัน ส่วนเกิน

    วิ่ง วิ่ง เบิร์นไขมัน ส่วนเกิน

    วิ่ง           เป็นการออกกำลังกายที่ง่ายที่สุด ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อื่นใดมาเป็นตัวช่วย คงหนีไม่พ้น การวิ่ง …
  • กระเทียม หอม ต้านมะเร็ง จริงหรือ!!!!

    กระเทียม หอม ต้านมะเร็ง จริงหรือ!!!!

    “กระเทียม” (Garlic) เป็นพืชผักที่มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว ถูกนำมาเป็นเครื่องปรุงในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะอาหารคาว อย่างต้ม ผัด ทอด ยำ เมื่อไหร่ที่ได้กลิ่นกระเทียมเราจะรู้สึกหิวขึ้นมาทันที …
  • อย่าปล่อยให้เธอหลุดไปเป็นแฟนของคนอื่น

    อย่าปล่อยให้เธอหลุดไปเป็นแฟนของคนอื่น

    14นิสัยหลักของผู้หญิงถ้าคุณเจอแบบนี้แล้ว “ไม่ควร” ปล่อยมือเธอไป 1.เค้าจะไม่เจ้าชู้ ไม่มองผู้ชายหรือ ทอม คนอื่น นอกจากคุณแล้วเค้าก้อจะไม่ชมหรือนำคุณไปเทียบกับผู้ชาย หรือ ทอม …
  • ศรีษะเป็นเชื้อราลำบากใจจุงเบยอายไปหาหมอ

    ศรีษะเป็นเชื้อราลำบากใจจุงเบยอายไปหาหมอ

    ศรีษะเป็นเชื้อราลำบากใจจุงเบยอายไปหาหมอ เชื้อราบนหนังศีรษะเป็นอีกสาเหตุหนึ่งของการเกิดปัญหาผมร่วงที่มีสาเหตุมาจากเชื้อราบนหนังศีรษะเป็นอีกจุดหนึ่งที่พึงระวังสำหรับผู้ที่มีปัญหาเชื้อราบนหนังศีรษะ เพราะจะมีผลกระทบโดยตรงต่อผมร่วง ผมบาง ซึ่งก็อาจจะสร้างปัญหาให้ผมร่วงเรื้อรังได้เช่นกัน เนื่องจากเชื้อราบนหนังศีรษะที่เป็น ส่วนมากจะเรื้อรังเป็นเวลานานๆ ยิ่งเชื้อราบนหนังศีรษะที่อยู่ลึกใต้ผิวหนังศีรษะยิ่งต้องรักษายากมากกว่าปกติ เชื้อราบนหนังศีรษะสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกๆคน ถึงแม้ผิวหนังศีรษะหรือเส้นผมไม่อับชื้นก็ตาม …
  • ตัวช่วย ลดน้ำหนัก7อย่างที่คุณอาจจะไม่รู้

    ตัวช่วย ลดน้ำหนัก7อย่างที่คุณอาจจะไม่รู้

    อาหารลดน้ำหนัก 7 อย่างนี้แหละที่จะช่วยทำให้การลดน้ำหนักของคุณได้ผลเร็วขึ้น ถ้าสาว ๆ อยากรู้ว่ามีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่ะ การลดน้ำหนักให้ได้ผล นอกจากจะต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว สาว …
  • อยากลดน้ำหนักแบบได้ผลในระยะยาวต้องอย่าอดอาหารโดยเด็ดขาด

    อยากลดน้ำหนักแบบได้ผลในระยะยาวต้องอย่าอดอาหารโดยเด็ดขาด

    อย่างที่เราบอกกันอยู่บ่อยๆ ว่าถ้าอยากลดน้ำหนักแบบได้ผลในระยะยาว ต้องอย่าอดอาหารโดยเด็ดขาด อย่างไก่สาวสวยที่เคยลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร และไม่ทานแป้งบ้าง ไก่สามารถลดได้จริงแต่หลังจากนั้นไม่นานก็เกิดอาการโยโย่ แต่ปัจจุบันไก่สามารถลดน้ำหนักลดได้เพียงแค่ควบคุมอาหารและออกกำลังกายแบบค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งน้ำหนักก่อนที่ไก่จะเริ่มลดอยู่ที่ 56 กิโลกรัม …
  • กันแดด ไม่อุดตัน คุมมัน ตัวไหนเด่น ตัวไหนโดน

    กันแดด ไม่อุดตัน คุมมัน ตัวไหนเด่น ตัวไหนโดน

    ครีมกันแดดขั้นเทพตัวช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดที่จะช่วยให้คุณสาวๆ ท้าแสงยูวีได้อย่างสบายใจ จะมียี่ห้อไหนบ้างที่ใช้แล้วดี ไม่เหนียวเหนอะหนะ ไม่ทำให้อุดตัน แถมคุมมันได้เป็นอย่างดี กันแดด ไม่อุดตัน คุมมัน ตัวไหนเด่น …
  • ผลไม้หมัก-ดอง อร่อยปาก ลำบากกาย

    ผลไม้หมัก-ดอง อร่อยปาก ลำบากกาย

    การนำวัตถุดิบสดๆ มาหมักหรือดอง ไม่ว่าจะเป็นพืชผักผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ต่างๆ ถือว่าเป็นการถนอมอาหารที่เป็นภูมิปัญญาของคนโบราณมาอย่างช้านานแล้ว แต่ก่อนนั้นมีการหมักดองก็เพื่อทำให้อาหารที่หามาได้นั้นสามารถเก็บไว้กินได้นานขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่แล้วก็จะเป็นการหมักดองกันเองในครัวเรือน แต่ในปัจจุบัน อาหารหมักดองกลายมาเป็นอุตสาหกรรมมากขึ้น มีคนต้องการกินมากขึ้น …
  • สาวนักบินสมัยสงครามโลก วัย92 ปี ขับเครื่องบินรบ Spitfireโชว์

    สาวนักบินสมัยสงครามโลก วัย92 ปี ขับเครื่องบินรบ Spitfireโชว์

    ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 Air Transport Auxiliary หรือองค์การการบินพลเรือนของอังกฤษที่ก่อตั้งในสมัยนั้น ได้คัดเลือกหญิงสาวเพียง 164 คน เข้าร่วมเป็นนักบินในกองกำลังรบ …
  • เลือกใช้ครีมบำรุงหน้า ให้เข้ากับผิวหน้า 5 ประเภท

    เลือกใช้ครีมบำรุงหน้า ให้เข้ากับผิวหน้า 5 ประเภท

    คนส่วนใหญ่หันมาใส่ใจ ดูแลสุขภาพผิวของตนเองเป็นพิเศษ ผิวสวย หน้าใส จึงกลายเป็น สิ่งสำคัญที่สุดในยุคสมัยนี้ ไม่ว่าจะเป็นการสรรหาเคล็ดลับสารพัดแบบ รวมไปถึงการเลือกใช้เครื่องสำอางบำรุงผิว ประเภทต่างๆ นับว่าเป้นปัจจัยหลัก …

mobile printer