ของกินแก้ร้อน Up the brain 2017

เฉาก๊วยโกโก้


หน้าร้อนมาถึงแล้ว หาของกินแก้ร้อนให้อร่อยเย็นใจเย็นกาย และกินแล้วต้องไม่ทำให้มีอาการปวดหัวตัวร้อน รับรองว่ากินแล้วไม่มีอาการดังที่กล่าวมาอย่างแน่นอน สบายใจหายห่วง ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน  แต่ของกินบางอย่าง บางคนอาจจะแพ้ก็ต้องเลี่ยงน่ค่ะอย่าฝืน

 

 

มะเฟือง ช่วยลดอุณหภูมิความร้อนภายในร่างกาย ปวดศีรษะ บรรเทาอาการไอ และนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ แต่ไม่เหมาะกับคนป่วยโรคไต แตงไทย ดับกระหาย ลดความร้อนในร่างกาย ขับปัสสาวะ และเป็นยาระบายอ่อน ๆ 

ของกินแก้ร้อน

ของกินแก้ร้อน

กระเจี๊ยบ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ลดความดันโลหิต บรรเทาอาการไอ
วิธีทำชากระเจี๊ยบแดง



ดอกกระเจี๊ยบแดง

สับดอกกระเจี๊ยบแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ คั่วในกระทะจนแห้งกรอบ เตรียมไว้

เวลาดื่มให้ใส่ลงในแก้ว เทน้ำร้อนใส่ลงไป ชงดื่มเป็นชา (หรือนำไปใส่ในกาสำหรับชงชา) แช่ทิ้งไว้สักครู่ บีบน้ำมะนาว หรือฝานชิ้นเลมอนลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ หากต้องการความหวานก็เติมน้ำตาลทรายลงไปตามความชอบ

สิ่งที่ต้องเตรียม

ดอกกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง

มะนาว หรือเลมอนฝานเป็นชิ้น ๆ

น้ำตาลทราย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)

 

เครื่องดื่มเย็นๆ เหมาะอย่างยิ่งกับสภาพอากาศ ณช่วงเดือนเมษายน อย่างนี้ เช่น

เฉาก๊วยโกโก้

เฉาก๊วยโกโก้  

กินแล้วชื่นใจช่วยดับกระหาย แก้ร้อนในช่วยลดไข้ แก้ตัวร้อน ร้อนใน ลดอาการกล้ามเนื้ออักเสบ ลดอาการตับอักเสบ ลดอาการไขข้ออักเสบ และช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด  อยากทำกินเองก็ไม่อยาก

วิธีทำเฉาก๊วยโกโก้


1. ผงโกโก้และน้ำตาลทรายใส่แก้ว เติมน้ำร้อน คนให้ละลาย ใส่นมข้นหวาน คนอีกครั้งให้เข้ากัน (ส่วนนี้จะค่อนข้างเข้มข้น) พักไว้ให้เย็น
2. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว 3/4 แก้ว เทส่วนผสมโกโก้เทลงไปในแก้ว
3. ค่อยๆเทนมสดลงไป
4. ตักเฉาก๊วยวางด้านบนแก้ว (จะใส่น้ำตาลทรายแดงเพิ่มก็ได้นะคะ)

ต้องเตรียมอะไรบ้าง สำหรับทำ

– ผงโกโก้ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยแล้วแต่ชอบ)
– น้ำร้อน 75 ml.
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
(ส่วนของความหวานแล้วแต่ชอบ)
– นมสด
– น้ำแข็ง
– เฉาก๊วยหั่นเต๋า

ของกินหน้าร้อน, เรื่องน่ารู้  |   , ,

เรื่องน่าอ่าน

Safari World Bangkok

เรื่องล่าสุด

  • รู้สึกผมร่วงมาก และมีอาการคันหนังศีรษะควรเปลี่ยนการใช้แชมพูสระผม

    รู้สึกผมร่วงมาก และมีอาการคันหนังศีรษะควรเปลี่ยนการใช้แชมพูสระผม

    รู้สึกผมร่วงมาก และมีอาการคันหนังศีรษะควรเปลี่ยนการใช้แชมพูสระผม เพราะว่าคุณกำลังแพ้ยาสระผม ผู้ที่มีปัญหาเชื้อราบนหนังศีรษะ จะมีผลกระทบโดยตรงต่อผมร่วง ผมบาง ซึ่งก็อาจจะสร้างปัญหาให้ผมร่วงเรื้อรังได้เช่นกัน เนื่องจากเชื้อราบนหนังศีรษะที่เป็นส่วนมากจะเรื้อรังเป็นเวลานาน ๆ ยิ่งเชื้อราบนหนังศีรษะที่อยู่ลึกใต้ผิวหนังศีรษะยิ่งต้องรักษายากมากกว่าปกติ …
  • สาเหตุขอบตาดำคล้ำ ขอบตาดําทําไงวิธีแก้ขอบตาคล้ำ

    สาเหตุขอบตาดำคล้ำ ขอบตาดําทําไงวิธีแก้ขอบตาคล้ำ

    รอยดำคล้ำใต้ตา (Dark circles) เป็นภาวะที่พบได้บ่อยกับคนทุกเพศทุกวัย และมักจะเป็นมากขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น ถึงแม้ว่ารอยดำใต้ตาจะไม่ใช่โรคที่จำเป็นต้องรักษา หรือเป็นปัญหาสำคัญต่อสุขภาพ แต่ก็ทำให้เกิดปัญหาด้านความงามได้ เพราะการมีรอยคล้ำใต้ตาอาจทำให้ผู้ที่เป็นดูเศร้าหมอง เหนื่อย …
  • มอยส์เจอร์ไรเซอร์ ดีอย่างไร  เลือกใช้มอยส์เจอร์ไรเซอร์ให้เหมาะกับสภาพผิว

    มอยส์เจอร์ไรเซอร์ ดีอย่างไร เลือกใช้มอยส์เจอร์ไรเซอร์ให้เหมาะกับสภาพผิว

    มอยส์เจอร์ไรเซอร์ (Moisturizer) คือ สารทาภายนอกที่สามารถเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนังได้ อาจมีอยู่หลายรูปแบบ เช่น ครีม เจล โลชั่นขี้ผึ้ง เป็นต้น …
  • Up the brain จำเอาไว้โม้ให้เพื่อนฟัง

    Up the brain จำเอาไว้โม้ให้เพื่อนฟัง

    เรื่องราวน่ารู้อ่านไม่นาน อัพไซค์หน่วยความจำเอาไว้โม้ให้เพื่อนฟัง   พบหลักฐานว่ามนุษย์สามารถหลอมสกัดทองแดงให้บริสุทธิ์ได้เมื่อประมาณ 5000 ปีก่อนคริสตกาล ซึ่งเป็นช่วงก่อนที่มนุษย์จะรู้จักกับทองคำ   หวยรัฐบาลหรือสลากกินแบ่งรัฐบาล เริ่มครั้งแรกในประเทศไทยเมื่อ …
  • Up the brainชนเผ่าอะบอริจิ้นใช้หนอนแมลงวันทำความสะอาดแผล

    Up the brainชนเผ่าอะบอริจิ้นใช้หนอนแมลงวันทำความสะอาดแผล

    หม้อข้าวหม้อแกงลิงจะสร้างหม้อขึ้นมา 2 ชนิด หม้อล่างทำหน้าที่ล่อเหยื่อและดูดซึมสารอาหาร หม้อบนเมื่อต้นโตขึ้นจะเพิ่มบทบาทการจับยึด หนอนบำบัดเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่มนุษย์ค้นพบมานับพันปี ชนเผ่าอะบอริจิ้น ในออสเตรเลีย ใช้หนอนแมลงวันทำความสะอาดแผล   …
  • ออกกำลังกายกำจัดพุง ด้วย3 ท่าไม่กั๊ก

    ออกกำลังกายกำจัดพุง ด้วย3 ท่าไม่กั๊ก

    พุงยื่นนอกจากจะทำให้ร่างกายของเราแลดูไม่ดีแล้ว ยังอาจเป็นตัวต้นเหตุที่ทำให้เราป่วยเป็นโรคร้ายอย่างโรคเบาหวานชนิดที่สอง โรคมะเร็งหรือโรคหัวใจได้อีกด้วย เพราะฉะนั้นแล้วเรามาออกกำลังกายเพื่อกำจัดพุงยื่นของเรากันดีกว่า มาเริ่มกันด้วยการออกกำลังกายที่ช่วยให้พุงยุบ เป็นท่าแรกที่ง่ายที่สุด เป็นท่าออกกำลังกายที่มีชื่อว่า ท่าสแตนดิ้งทวิสต์ ( Standing …
  • ข้อน่ารู้เกี่ยวกับไข้หวัดวิธีรักษาไข้หวัด

    ข้อน่ารู้เกี่ยวกับไข้หวัดวิธีรักษาไข้หวัด

    ระยะย่างเข้าหน้าฝนนี้ ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างถูกไข้หวัดเล่นงานกันงอมแงม โดยเฉพาะอย่างยิ่งท่านที่มีลูกหลานเล็กๆ ที่เพิ่งเข้าเรียนหนังสือในปีแรก อาจรู้สึกเดือดร้อนที่เด็กน้อยเป็นไข้หวัดแทบไม่เว้นแต่ละเดือน ต้องขาดเรียนอยู่เรื่อยๆ และเสียเงินค่ายาค่าหมอทีละไม่น้อย เคยมีผู้อ่านซึ่งเป็นคนในโรงงานเขียนจดหมายมาเล่าให้ฟังว่า มีลูกเป็นไข้หวัดบ่อย แต่ก่อนต้องพาไปหาหมอ …
  • Sick-Painยาทาเล็บ ความสวยบนเรียวเล็บที่แฝงอันตรายไม่รู้ตัว

    Sick-Painยาทาเล็บ ความสวยบนเรียวเล็บที่แฝงอันตรายไม่รู้ตัว

    สารพิษในยาทาเล็บที่ส่งผลกระทบต่อร่างกาย หนึ่งในสาระสำคัญในยาทาเล็บอย่าง “สารไทลูอิน” เป็นสารที่มีคุณสมบัติสามารถซึมผ่านเข้าสู่ร่างกายของเราได้ง่ายผ่านผิวหนังและระบบทางเดินหายใจ เมื่อเราสูดดมเอาสารเหล่านี้เข้าไปเป็นระยะเวลานานๆ จะส่งผลให้ร่างกายรู้สึกมึนงง เวียนหัว ตาลาย หน้ามืด และรู้สึกคลื่นเหียน …
  • น้ำมันปลา

    น้ำมันปลา

      น้ำมันปลา   น้ำมันปลาเป็นอาหารเสริมบำรุงสมองยอดนิยมตลอดกาล น้ำมันปลา (Fish Oil) ปัจจุบันไม่ได้มีเฉพาะในรูปแคปซูลเม็ดสีเหลืองใส แต่ยังมีการเติมสารสกัดสำคัญอย่างกรดไขมันโอเมก้า3 (Omega …
  • สุดอึ้ง!!ชีวิต”กรรมกร”เขียงหมู…รายได้วันละ”500″บาท

    สุดอึ้ง!!ชีวิต”กรรมกร”เขียงหมู…รายได้วันละ”500″บาท

    พอดีไปเจอเรื่องราวดีๆมาค่ะ ผมชอบประโยคนึงมากๆ จนต้องหยิบมาฝากค่ะ “เจ๊ง100ครั้งรวยครั้งเดียวเชื่อเถอะว่า ครั้งเดียวที่รวยนั่น…แม่งโคตรคุ้ม” - – - – - …
  • อยากลดน้ำหนักแบบได้ผลในระยะยาวต้องอย่าอดอาหารโดยเด็ดขาด

    อยากลดน้ำหนักแบบได้ผลในระยะยาวต้องอย่าอดอาหารโดยเด็ดขาด

    อย่างที่เราบอกกันอยู่บ่อยๆ ว่าถ้าอยากลดน้ำหนักแบบได้ผลในระยะยาว ต้องอย่าอดอาหารโดยเด็ดขาด อย่างไก่สาวสวยที่เคยลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร และไม่ทานแป้งบ้าง ไก่สามารถลดได้จริงแต่หลังจากนั้นไม่นานก็เกิดอาการโยโย่ แต่ปัจจุบันไก่สามารถลดน้ำหนักลดได้เพียงแค่ควบคุมอาหารและออกกำลังกายแบบค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งน้ำหนักก่อนที่ไก่จะเริ่มลดอยู่ที่ 56 กิโลกรัม …
  • คลินิกรักษาสิว  บอกลาเรื่องสิว หน้าเนียนกระจ่างใสด้วยคลินิก

    คลินิกรักษาสิว บอกลาเรื่องสิว หน้าเนียนกระจ่างใสด้วยคลินิก

    เชื่อว่าเวลาที่ทุกคนเป็นสิว มักจะมีคำถามมากมายที่ลอยเข้ามาในหัวว่า “ทำไงดี” “รักษาสิวที่ไหนดี” “แพงหรือเปล่า เมื่อสาวๆอยากได้ใบหน้าที่ สวยใสไร้สิว แต่ละคลินิกนั้นแพงมากขนาดไหนและมีโปรแกรมอะไรบ้าง   วุฒิศักดิ์ …
  • สูตรลดสิวหนอง หน้าใส หุ่นดี ผิวสวยด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติประโยชน์มากมาย

    สูตรลดสิวหนอง หน้าใส หุ่นดี ผิวสวยด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติประโยชน์มากมาย

    วันนี้มี เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผึ้งมาฝาก มีทั้งประโยชน์เกี่ยวกับการลดสิวหนอง ช่วยหน้าใส ช่วยให้ผิวพรรณชุ่มชื้น นอกจากนี้น้ำผึ้งยังช่วยให้หุ่นดีอีกด้วย ว่าแล้วอย่ารอช้าตามมาดูไปทีละข้อได้เลยค๊า ผิวสวยด้วยน้ำผึ้ง น้ำผึ้งโลชั่นบำรุงผิวจากธรรมชาติ เนื่องจากองค์ประกอบส่วนใหญ่ในน้ำผึ้ง …
  • Up the brainเนื้อสาเกมีพลังงานสูง ให้แคลเซียมและวิตามินเอ เรื่องน่ารู้

    Up the brainเนื้อสาเกมีพลังงานสูง ให้แคลเซียมและวิตามินเอ เรื่องน่ารู้

    เนื้อสาเกมีพลังงานสูง ให้แคลเซียมและวิตามินเอจำนวนมาก ช่วยป้องกันโรคหัวใจและกระดูกพรุน     ขนมหวานโปรตุเกสที่มีชื่อเสียงคือทาร์ตไข่ ซึ่งนิยมรับประทานร่วมกับกาแฟ และชาวโปรตุเกสยังดื่มกาแฟมากถึง 5 – …
  • Open House at central embassy

    Open House at central embassy

    Open House พื้นที่สำหรับหาแรงบันดาลใจของคนรุ่นใหม่ ที่ต้องการหาสถานที่เพื่อนั่งทำงาน หรือช้อปปิ้ง ชมงานศิลปะในสถานที่ใจกลางกรุงเทพ บนพื้นที่ของ Central Embassy อีกทั้งยังสามารถพบปะ …

mobile printer